きゅうりの苗を買った時に
ゴーヤの苗に目がいって
苦みが少ない 白ゴーヤの苗を見つけて1株だけ買いました。
きゅうりは次々に収穫できるのにゴーヤがなかなか成りません。
調べると 雌花と雄花があって 孫つるに雌花ができやすいということがわかって 摘芯
それからは 毎日雌花探し(スイカとゴーヤ両方(笑))
その後 雌花を見つけて ニッコリしていました。
ところが 今朝 肥料をやろうと 下の方の葉が茂っているところを
持ち上げると 白いものが
ななんと 大きなゴーヤが
わ~い と思っていたらその横にも
さらに大きなものが
一度に2つ収穫
今晩 さっそくゴーヤチャンプルーにしました。
見た目が 白いゴーヤは美味しそうじゃない
でも 苦みは少なくて 私は食べやすかった。
庭と畑でオニユリが満開
画像は庭のオニユリです。
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こんばんは〜!
返信する白いゴーヤ、見事に実りましたね💕
偶然にも私も今日の晩御飯、ゴーヤチャンプルーでした!!
白いと苦味が少ないんですね、うちの主人にはいいかも・・・
オニユリ立派ですね。
下を向いてくるりんと花びらが反り返る姿、素敵〜
こんにちは
白いと苦みは少ないけど
見た目が悪いですよ。
やっぱり緑の方が食欲をそそりますね。
オニユリは 梅雨明けの空に向かって咲く感じがします。
今年は この咲き方が すごく暑さを感じさせます
そっか~~苦いのは嫌い?
返信するゴーヤチャンプル―はあの苦みがないとな~物足りなくって~
昔ゴーヤを味噌汁にしたら不評だった。
オニユリ、背が高くなるでしょ~?
種も出来るし勝手に増えるし~
ゴーヤの苦みは 以前はダメでした。
薄く切ってチャンプルーにするようになって
なんとか食べられるようになりましたよ。
オニユリ 高いね!
そうそう 毎年同じ所で咲くけど 広がっているような気がします。
畑では 離れたところでも咲いてる。
こんにちは。
返信する白いゴーヤがあるのですね。
初めて見せてもらいました。
苦味が薄いのですか。
こんにちは
苗を買いに行って 知ったのですが
ゴーヤも3種類ほど苗が売っていて
びっくりしました。
白は 珍しいですね。
買う時に 札に苦みが少ないと書いてありました。
食べて 確かに苦みが少ないかもと思いましたよ。
こんにちは。
返信する白いゴーヤを作っているのね
雌花と雄花の違いって、一目で分かるの?スイカもそうだけど、不思議でした
白いゴーヤも食べた事が有るけど、どちらかと言ったらグリーンの方が好きです。ゴーヤは大きくなり過ぎると、苦いのかな?と、思っていますがどうでしょう。
家でも昨日の夕食がゴーヤでした。綿をしっかり取ると苦みが少ないと、聞いたことが有ります。薄く切って2分炒める位が良いとか。あまり炒めすぎると苦みが増すとか・・・
オニユリが満開で、素敵ですね
オレンジ色に斑点で分かります。花弁が反り返って咲く所も可愛いわね
こんにちは
雄花と雌花は すいかもゴーヤも見ればわかりますよ。
雌花は花の下に小さな実になりそうなものがもうあるのですよ。上手く受粉できると すぐに大きくなってきますよ。
やっぱり 白は見た目からいって 食欲が落ちますね。
この時期 たくさんのお宅でゴーヤが食卓にのぼるのね。
炒め過ぎてはいけないのね 気をつけます。
オニユリて すごく目立ちますね。
庭で 高くなって主張しています。
こんにちは
返信する白ゴーヤもう成ったのですね。実家は今年も白ゴーヤです。1週間ほど前に数本貰ってきました。苦みが少なくて家族には好評です。
オニユリの団体さん凄いですね、花数って年々増えるのですか?
こんにちは
華さんは毎年 ゴーヤを育てておられましたよね。
私は初めてです。
1株だけなんですが けっこう成りそうです。
オニユリは 畑では ぜんぜん 違う場所から咲いていたりするので ムカゴから増えるようです。
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