やっぱり花が好きさんの園芸日記
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やっぱり花が好きさん  鹿児島県
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ブラックベリーをジャムに!

2018/07/23
ブラックベリーをジャムに! 拡大 写真1 ブラックベリーをジャムに! 拡大 写真2 ブラックベリーをジャムに! 拡大 写真3

今朝も早朝から畑仕事をしました。合計、2時間弱、今日は鍬を使ったりしたので汗も半端なく、もう少しやる時間があったけど止めてシャワー&お風呂掃除に切り替えました。梅干しと水の補給もちゃんとしましたよ。

昨日の朝、収穫したブラックベリー。たくさん採れたのでジャムにしました。種のザラザラ感が好きではないので裏ごしして仕上げました。今朝のヨーグルトに早速かけてみましたが、すごくおいしく出来ました\(^o^)/

山芋、、昨年姉から貰った山芋の真ん中だけ食べて端っこを植えてみました。上の方はすぐ芽が出ましたが、下の方は大分過ぎてから芽がでました。今はどちらか区別がつかない位に大きく育っています。案外、簡単に芽が出て育つことに驚きました。

百日紅の咲きだしの頃はバラゾウムシにやられて悲惨な感じでしたが、こう暑くてはバラゾウムシもいなくなったのか綺麗に咲きほこっています。

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みんなのコメント(6)

おはようございます。

 ブラックベリージャムは裏ごしをしてから作られるんですか。
 山芋はどの位の長さでしょうか。かなり深くなりますか?

昔パイプを横にして栽培したことあります。

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こんにちは

ブラックベリージャムは最後に裏ごししました。種が一杯入ったのも別に残しています、主人が食べると言うので(笑)

山芋は長~くなるタイプではなく丸っこい形のです。本当の名前がわからず「作り山芋」とでも言うべきだったですね。

こんにちは~

朝仕事お疲れ様です!

早朝の畑仕事は1時間半で止める私です冷や汗
毎日は続かない~その代わり、
太陽が2時過ぎると裏山に隠れるので、
3時から7時近くまで頑張れます…蚊取り線香ぶら下げて。

いつまで続くのか?終わりが見えてこない猛暑…老体にはキツイ!
今も首に保冷剤巻いて扇風機フル回転!
これから玄関の中でアサガオの支柱作り…青竹をナタで割り細くします。

サルスベリが豪華ですね~我が家は蕾が見えてきたばかりです。

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こんばんは

ありがとうございます。今日は昼ごはんの後、うたたねをしてしまい午後9時過ぎても起きていられます。(笑)明日の朝は起きられるかしら?
夏場は完全武装で出ないといつ虫に食われるか分かりませんから大変ですよね。

私ものこぎりを使ったりしますが、ナタで支柱作りまでなさるとはワイルドですね~

我が家のタイタン類は道路側から見えにくくなっているので、良く見える場所にも進出させて見せびらかしてみたいと思います。せっせっと挿し木や種まきでアオイ科を増やさないとね。
hanuraさんちの様子を見て素敵だと思いました~

花好きさん、こんにちは。

今頃は汗を流しお休みになっている頃ですね。

この暑さ。花には堪えても野菜や果実には最高の条件かもしれませんね。水さえ十分やれば…。

ヤマイモ地下茎、どれほどまで育つか楽しみですね。

あ、アメリカフヨウ(ピンク)咲きました。一斉に。逃さず写真撮りました。見てくださいね^^

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こんにちは

今日は蒸し暑くて朝以外は何もする気が出ません。
山芋、丸っこいタイプなので掘るのは簡単なはず、、、初めて植えてるので良く分かりませんが。今年の年越しそばには自家製のとろろ芋をたっぷり乗せて食べるつもりです(笑)

アメリカ芙蓉、見ましたよ。すんごい豪華で花色も可愛くて素敵でした。お引越しがうまく出来て良かったですね。良い参考にもなりましたよ~

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