ミョウガ寿司

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• CP 2018/08/02

しまくじらさん、こんにちは。

ママカリって？パッと見似ているニシンがフィンランドにあります。あれの酢漬けを使えばちらし寿司の具になるかも。でもウナギはありません。細っこいのを揚げたか燻製にしたかのような得体のしれない物が、ウナギと名づけられているのを魚売り場で見ます。日本は魚の種類が豊富ですよね。日本へ行くとお魚料理をよく食べます。

前の日記、クリって落ちてからも茶色くなってパカッと割れますか？

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• yashiti-pg 2018/08/02

おはようございます🎵

朝から美味しそう
夏の定番？
これなら夏バテしてても食べられそうですよねー
→私は夏バテ＆食欲減退したことが無いので、いっぱい食べちゃいそうですけど

マイクロトマトがちょっと大きめのイクラみたい。
ピカピカして綺麗
海の宝石ならぬ畑の宝石？

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• hanura 2018/08/02

おはようございます。

今夏はミョウガが値下がりしませんね。
TVで東京近郊の野菜が収穫
水要らずのトマトさえ葉がチリチリ～映してました。

我が家の北側の早生ミョウガも南側の晩生ミョウガも、
葉先が茶色になってきてます。
焦って水やりついでにミョウガにもジャージャー！

しまくじらさんのミョウガ畑は？

県内ダムの貯水量が減り水不足になりそうです。
節水・断水になったら、庭と畑をどうしよう？
裏の川は石油採油地域を流れてくるので使えません。
困ったわ～その前に対策！
「雨乞い」をするべき…とりあえず心の中で念じます。

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• ブランカ 2018/08/02

「ままかりの酢漬け」調べちゃいましたぁ。
岡山の郷土料理なのね。
ミョウガの甘酢漬けと合うんだろうな〜""

しまくじらさんに以前教えてもらったミョウガ＆生姜＆青じそ＆梅の刻みまぜまぜごはん、時々作ってるんですよ〜

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• milmil 2018/08/02

美味しそう〜〜😋
具材、彩りよくて〜食欲そそるわぁ〜
こう暑いと酢飯イイなぁ

ままかり！知ってる〜
酢漬け見たこと&食べたことあります😊

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• shinji 70 2018/08/02

ショウガとミョウガにウナギまで～😊～

思わず唾液いっぱい

暑さで食欲不振なんてぶっ飛びますね～😊～

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• あきべー 2018/08/02

こんばんは😄

美味しそうなお寿司ですね～😍

ままかり、食べてみたくなりました👍

今夜も酢飯が食べたくなる暑い夜ですね💦

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• かこ 2018/08/03

あー危ない、みょうが寿司、お邪魔できました。
毎年のカップの盛り付け、素敵ですね。
父が水島に単身赴任していた頃お土産はきびだんごにままかりの酢漬け、なぜか、広島菜のお漬物でした。
ままかり、大好き💕