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フクロナデシコさん、こんにちは～
返信する大変お疲れ様です。
ネギが素晴らしいてす❗
みょうが、凄い量ですね!!
ナムギさんこんばんは 家は何でも量が多めです。
農家なものですから。ネギの植え方ちょつと説明しますね。
春に、紙で出来てるチェーンポットがあります それに培土を入れ種を２粒ずつ播きます。苗が育ったら畑に溝を作りその中にチェーンをスルスルーっと伸ばしていき土を掛けて定植終わりです。3.5cmの間隔で育っていきます。沢山植えることが出来るんです。こう言う植え方もあるというだけです。
大変参考になりました～m(_ _)m
返信するmeika です。「こんばんは」
返信する【土寄せ】や【根寄せ】私どもにとって懐かしい言葉です。
野菜づくりをしなくなって、大阪にて定年を終え、あっという間に爺さんです。
この土寄せをを見て、昔はサントクの手作業で野菜作りの根寄せをしました。やがて、耕運機とか、ティーラーという機械で簡単にきれいにできるようになったですね。
最近は、この機械は何と呼ぶのでしょうか。田植え機の２条さんの変形機なのかな。苗植えつき機かな。
私どもの田舎では家屋ばかりが立ち、だんだん野菜作りされる方が少なくなってきています。
雑草のないきれいに土寄せができると、白いねぎの茎部分がが多くなり、冬も美味しいねぎの味噌汁がいただけますね。完全に農協に出荷できるねぎ畑ですね。
いつの間にか、珈琲とパンになり残念な気がします。
たまに、弘法さんで九条ねぎ苗を買いベランダで作る程度がセキノヤマです。
おはようございます
我が家は、小規模ですが農家です。それも兼業農家 言葉だけ聞くとなんか カッコイイ様ですが、現状では農家だけでは食べて行けないのが本音です。ネギ飢えている所も昔は、田んぼでした。山を切り開き開田にして
いつしか国の政策、減反です。30年以上になります。減反には色々な理由があり、外国からの米の輸入、国内備蓄米過剰、日本人が米を食べなくなった、様々な理由 私らは、お上の言うがままです。
そうして、家の前の田んぼは全部畑になりビニールハウスん建て
花、野菜をつくるに至っています。
さて、前置きが長すぎましたが、土寄せの機械 管理機と呼んでいます。
車輪が一つでぐらぐらします。メーカーでは、フラミンゴと言う名前で
売られていました。
東北の方では青ネギはあまり食べないです。ネギと言ったら白根の長いものが主流です。冬場、野菜の少ない時味噌汁の主役になります。
ねぎが綺麗に整列してる
返信するどこかに出荷するとか？
ミョウガ、今年初めて植えてみたんですけど、来年は食べられるようになるのかな？
たったの三株だけ（笑）
おはようございます
ネギは、知り合いなどにあげたり、道の駅へ出荷します。
ミョウガの根元に堆肥を置いておくと多分来年は、一つか二つぐらいは取れると思います。茎を、太くしないと中々出ません 花が咲く訳ですからね。増え過ぎないように！
返信する野菜作りは専門なんですね。
でも農家さんとは考えてなかったですね。
一週間くらい前にネギを蒔きました。
今頃でよかったですか？
今、ネギ種まくと冬越しして来年春に葱坊主が出ます。
それを取らないとだめですよ。取る事によって脇から新しいネギが出ます。それを食べるようになります。
農家なんですが、花は好きなので少し植えています。
多過ぎると手が回らなくなってしまいます。
フクロナデシコさん
返信するおはようございます。
なんと❗農家さんだったのですね。
お見逸れしました。
私も農家の生まれです。
と言っても野菜作りではなく 養蚕のちに果樹でした。
畑は沢山あります。・・が、
今のところ裏の畑でチマチマ家庭菜園と言った所です。
これから 色々参考にさせて頂きます。
おはようございます
いけの恋さんのは、いつも見させて頂いています。
家庭菜園が1番ですよ。農家は、出来が良い時は良いんですが、失敗したときのショックは大きいです。
そうなった時は、やっぱり花達です。心 癒してくれますよ。
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