連休最後の昨日はお天気がよくて庭仕事など気持よく捗りました
鉢物に手を入れたり草むしり、菜園を耕して、いただいたホウレンソウの種も蒔くことができました
夜は頑張って一晩かかって栗の渋皮煮、ネットでレシピ確認しながら作ってみました
もうパワーを使い果たし日記を載せることができませんでしたので今日のupになりました
・・・栗の渋皮煮
ネットでレシピ確認して初めて作りました。家族に好評でした
・・・バージニアストックの種をお送りしましたら採種されたホウレンソウや花の種、ハンカチやお手紙を送ってくださいました。
フクロナデシコさん ありがとうございました
始めの写真が消えてしまい、ホウレンソウの種が無くてすみません
・・・フクロナデシコさんにいただいたチヂミホウレンソの種蒔きました。
庭ネコがいたづらするのでネットを被せてみました
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こんばんは
返信するとても美味しそうな渋皮煮
煮崩れもなくとってもお上手ですね👏
これならご家族が喜ばれたのもわかります。
お疲れになったでしょう。
渋皮煮はとにかく大変です💦
私も以前はよく作りましたが、最近夜になると疲れてパワーがありません
もっち*さん凄いです!
ほうれん草も種を蒔かれたのですね。
家でも夫にお願いして蒔いてもらいました。
冬のほうれん草は甘みがあって美味しいですよね。
今から楽しみですね
こんばんは^^
ありがとうございます。
栗をくださった方が渋皮煮を作るなんて言われたものだからじゃ私も なんていう成り行きでした
まぁ~手間と時間がかかりますね
なかなか手がだせるものではないと思いました。
でも手をかけただけあって手作りは美味しいものですね
そよ風の庭さんはお料理がお好きなんですね。そしてお上手
そんなイメージです
お野菜は大好きです。
お浸しなどいただくとほっとします。
スリごまとかつおぶしたっぷりかけます
おはようございます^^
返信する写真見ただけで美味しそう
でも、皮剥くの大変でしょうね。
家族も喜んでくれて、苦労して作ったかいがありましたね
種まきも地に蒔けば育ちも違うでしょうね。
プランターにしか蒔いたことがないから
そっかー、猫ちゃんがいるとそういう心配もしなきゃいけないね。
猫の好きな野菜や植物もあるよね
こんばんは^^
ありがとうございます。
何日か干した栗はカラカラに乾いているので水を吸わせてから一度ゆでこぼして鬼皮をむき易くしました
それから重層を入れて3回あく抜きするんですがこの時の匂いが部屋中充満してこれがきつい
独特な匂い
今日はネギも蒔きました。
これはプランターです。
あまり太くならない九条ネギです。
苗をこちらの花友さんに送っていただいたもの種をとってずっと育てています。
ネギはけっこう使うので菜園にあると便利
ネコや鳥もいたづらしますね
こんばんは^^
返信するハンギングバスケットを入れる箱を作るのに手間取って、遅くなりました。
一応詰めて出したら、箱が大きすぎるって言われて、ぎりぎり小さくされるようなので、もしかしたら折れてたり、元気がない苗もあるかもしれません。
何かあったら言ってくださいね。
ハンギングを送ったことがなかったので、梱包の仕方がわからず、自己流で箱をつなぎ合わせたので、酷くてごめんなさい。
無事に届くのを祈るのみ
返信するこんばんは^^
ハンギングバスケットを荷造るのはプロのかたでもたぶん苦労すると思います。
お忙しいなかほんとうお手間かけました。
とっても嬉しく、またかえって申し訳ない気持ちもあります。
ハンギングバスケットは大好きですがなかなかうまく作れません
キョンシーさんが作られたの とっても楽しみ
また勉強にもなります。
楽しみにお待ちしますね~
ありがとうございました
こんばんは^^
花苗や葉物、折れたり傷んでたりしたら、私の梱包が悪いのでお許しくださいね。
都内だったら、車に積んで持って行ってあげるんだけど、栃木ではそうもいかず。
水やりは、上部の水苔が乾いていたら、根元にたっぷりとあげてください。
下から水が出てくるまで。
同封した鉢敷きをハンギングの背中に入れると、壁面から少し浮くので風通しが良くなるので、私はそうしてます。
液肥は、薄めのを週一くらいやるといいです。
もっち*さんのお宅、なんでもあるから、あるかもしれないと思ったけど植物同封しました。
かぶったらごめんなさいね
キョンシーさんが手厚く梱包してくださったのでなんの傷みもありません、
底にも段ボールいれたり背になる部分を留めたのは凄く良いアイデアですね これはいいですよね
そうなんですね 背の部分に隙間をつるといいんですね
コロキアモテマリソウも(これはナデシコの仲間ですか?葉っぱが似てますね)ありません 嬉しいです
ライムグリーンのハゴロモジャスミンは増やしたのですか?
アルテルナンテラ・マーブルクィーン(?)、カルーナなどは大好きです。
他の花材もとても新鮮
あらためてキョンシーさんのセンス素晴らしいと思いました
お世話頑張ります
こんばんは^^
返信するアルバムにまで載せていただいてどうもです
自分の作ったものに、いいね!は照れるのでしてません(笑)
テマリソウはナデシコ族って書いてありました。
羽衣ジャスミン、今年買ったものです。
ハンギングには人気で皆さん使ってます
もっち*さん、アルテルナンテラマーブルクイーン、カルーナとか、葉物に詳しいですね
今日、知り合いから栗が送られてきたので、真似して渋皮煮作ってみます
レシピは、やっぱりクックパット?
こんばんは^^
今日はブラきカムに似た黄色い小花に花柄がたくさん付いていたので取ってやりました。
花柄摘みするとその後の花付きはよくなりますよね。
丈の長いものキョンシーさんは使われるんですね。
サイドに植えてそのまま横に伸びませんか
ずっとかかえていた疑問でした。
いただいたのをよく見るとやっぱり太陽に向かって上に伸びるようなんですね~
私は園芸店にあまり行かないので新品種には疎いんです
まぁ、きりもないとも思います・・・
葉物はお花を惹きたててくれますね。
渋皮煮挑戦ですか
レシピはたくさん載っていたので何だったか
難しくはないですが鬼皮むくなどめんどうはありますね。
水にしばらく漬けからゆでこぼして鬼皮からむいてみました。
時間かければかけただけ美味しく出来ると思います
頑張って~
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