毎年作っている、ミョウガ寿司。今年は趣向を変えて、『やさい寿司』にしてみました
https://www.shuminoengei.jp/?m=pc&a=page_c_topic_detail&target_c_commu_topic_id=1490&tc=102559#tc_102559
ま、ぶっちゃけ、買い物に行くのがめんどうだっただけなんだけど
自家製野菜=ミョウガ、丸オクラ、ナス、マイクロトマト
イクラの代わりのマイクロトマト、キュウリの代わりの丸オクラマイクロトマトがプチプチして、意外なおいしさ
これで、今年のマイクロトマトは終わりました。
お皿選びをまちがえましたね、軍艦の海苔が見えません
いや、むしろよかったかも。味付け海苔使ったから
市民アンケートで去年、自然史博物館の招待券をもらいました(抽選)
で、この前、行ってきました2枚セットだったから、もう1枚あります。
今度は科学センターの入場券の引き換え券1枚が送られてきました3つのうちの1つが選べる。
しか~し、有効期限が書いてないなと思ったら、プラネタリウムと映画設備は今、改装中だそうだ展示館だけは、やってる。
・・・やっぱ、希望者が少なかったんだな
県内の植物園で「色鉛筆野鳥画展」があると、テレビが言ってる。どこどこ?思わず見たら、画面に赤っぽいオレンジ色の鳥が。アナウンサーが
「ジョウビタキです」
・・・なんか違う。これ、ジョウビタキじゃない。色も違うし、羽に紋がない。むむむ・・・
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しまくじらさん こんばんは😊
返信するおじゃまいたします この時間まで起きていなすと!美味しそうなものに目がくぎ付けに~ さそわれてまいりました😉
色とりどり綺麗に盛り付けされて、いつもながら😋めっちゃ美味しそうです💗
また お料理の、お写真~楽しみにしております(*`・ω-)ノヨロシクデス✨
ぐりんりんさん、こんばんは。
ありがとうございます。色は考えていますお皿だけ、失敗した
「料理して、写真を撮って、食べて、日記を書く」
で、こんな時間になっちゃいます
真似してくれていいんですよ~~
こんばんは😄
返信するお寿司、美味しそう🤤
イクラに似せたマイクロトマトが良い👍
みんなお野菜だから体にも良いし😁
お洒落で趣味園映え~🎶です👍
お腹空いた~😢
あきべーさん、おはようございます。
こんばんはって・・・何時?
ありがとうございます。マイクロトマトはギャグでやってみたけど、気に入りました酢飯に合う
何も買わずにあり合わせで
もう、朝ご飯、食べたかな?
おはにゃ~。
返信する野菜のお寿司、美味しそうですね。彩りもとてもよくて、食欲がわきそう^^
最近、美術館にも図書館にも行っていないなあ…。
なんか最近、街中に行っていないぞ~。
ちょっと出かけて刺激を受けてこないとダメでしょうね。
薔薇が咲きはじめたら、バラ園には行くだろうけど。
らりこにゃん、おはにゃ~。
ありがとうございます。眠かったので、買い物に行くのがおっくうだったんだけど、家にある材料で何とでもなるわ、って
ナスのからし漬けも、ミョウガの甘酢漬けも作ってあるし、加熱したのはお米とオクラだけ
私も畑とスーパーの三角行動だから、たまには変化が必要です
おはようございます〜
返信するやさい寿司、美味しそう〜〜⤴︎⤴︎😋
とっても綺麗ね〜
マイクロトマト、いくらみたいね〜😳
やさい寿司、流行ってるよね〜
しまくじらさん、お教室、開けそうだわ👍
milmilさん、おはようございます。
ありがとうございます。
彩でいつも、サーモンとかマグロを使うんですが、買い物に行かずに、何か赤いものはないかな・・・で、マイクロトマトだったら、キュウリに代わるものが・・・で、オクラ。
やさい寿司、はやってるんですか?そこは知らないです。料理サイト、あんまり見ないし。
いつも、行き当たりばったりです。教室とかできんわ
こんにちはヾ(๑╹◡╹)ノ"
返信するわぁぁお(๑>◡<๑)♡
美味しそうな野菜寿司ですね♬
マイクロの大粒イクラ感が
たまらないですね〜〜・:*+.\(( °ω° ))/.:+
小さいとか小粒とか言われていたマイクロが
立派な大粒になって見参(笑)!
全部おいしそうです(๑>◡<๑)…が
しまくじらさんは
この量で足りるの(・ω・)?
私なら、きっとうどんも食べちゃうな〜
素うどんだけど(笑)
(↑関東では、かけうどんって言うんだっけ?)
ウサコッツさん、こんにちは。
ありがとうございます。マイクロいいでしょ?ほんの冗談で作ったんですが、光ってますよねマイクロとしては今季最後で、最小なんですが、イクラとしては大粒?
写真って、怖いですね。本物なのに、真実を伝えないときがある。これで全部じゃないってこともしばしば
フライパンで山盛りに作った料理も、いいところだけお皿に盛って、崩れたり焦げたりしたところは写さないんですよ~~
ご飯も足して、前日の残りのゴーヤーチャンプルーと、インスタントのもずくスープもいただきました。
すうどんは、かけうどんです
やまと尼寺精進日記みたいだねっ。
返信する私、3人のキャラや会話が好きで日曜日の趣味園を見た時は、後にちょっとだけやるのを見てるんです。
とっても美味しそうよっ!
ブランカさん、こんばんは。
ありがとうございます
やまと尼寺精進日記、あ、なんか見たことある。趣味園はいつも録画で見るので、続けては見ないんだ
・・・ん?すぐ後にあるのが、献立紹介のダイジェストなのね
こんばんは~。
返信するやさい寿司、出た~~~!!ヾ(≧▽≦)ノ゙ゥキャキャ☆
どれも美味しそうですね~!!軍艦寿司って手作りしたことないです。(^◇^;)
マイクロトマトって、こうしてみるとホントに小さいトマトだったんな~ってあらためて思いました。
たくさん採れてるようでしたが、もう最後なんですね。寂しいですね。。
このやさい寿司の中で、しまくじらさんがいちばん好きなのはどのお寿司ですか~?(*´∪`)
muraちゃん、こんばんは。
毎年「ミョウガ寿司」ってタイトルで書くんですが、今年は甲乙つけがたく・・・マイクロトマトです
マイクロトマトや梅肉あえを乗せるには、軍艦巻きでないと
じつは、軍艦巻きは初めて作りましたホントは寿司海苔を使うんだけど、余っちゃうのよね。写真じゃ味はわからんし、在庫の味付けのりでいいや
マイクロトマトのお寿司は、笑いを取るために作りました結果、自分でウケたいつもはスプーンで2~3粒ずつ食べてるマイクロトマトが、口の中ではじけて、プチプチ感がハンパなくて、酢飯と相まって、おいしい
真夏の暑い中、1粒ずつの収穫がめんどうで、来年は植えるのやめようかと思っていたけど、やっぱり植えようかと思いました
こんばんは
返信するお腹ぺこぺこの時に、なんと美味しそうなお寿司。😍
彩り鮮やか〜💕
倒れそう。😫
マイクロトマトのプチプチの食感とすし飯とのコラボ想像してしまいました。😢
かこさん、こんばんは。
電車の中ですか?それとももう、家かな?
ありがとうございます。ほんの思い付きで作ったのに、反響が大きくて喜んでいます
他のものは作れるけど、マイクロトマトは売ってないですもんね、来年、自分で植えるしかありません
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