kominさんの園芸日記
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kominさん  岩手県
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kominの3分簡単クッキング(≧▽≦)

2018/09/22
kominの3分簡単クッキング(≧▽≦) 拡大 写真1 kominの3分簡単クッキング(≧▽≦) 拡大 写真2 kominの3分簡単クッキング(≧▽≦) 拡大 写真3

お天気も悪いので、昨日収穫したミョウガをクッキングー💗😊

と言うほどのクッキングでは、ないですが^^;

ひたすらみじん切りに刻んだ材料を混ぜてお塩と七味唐辛子で混ぜ混ぜして、時間を置いたら出来上がり~(o^^o)カンターン🎵🎶

ミョウガの大好きな私は、暖かいご飯にかけて食べるのが大好きです( ´艸`)オカワリー(≧▽≦)
あまり、上品ではないかも(。ノωノ)ハズカシイ~

ですが、美味しくて、ご飯が進みます(≧▽≦)😊


材料は、、
ミョウガ
キュウリ
人参
ナス🍆
赤ジソ
キャベツ(今回は無し、切るのが面倒い(^^))

食欲不振の方、お勧めですぞ!ヾ(≧∇≦)
食欲旺盛の方もぜひー!(*^ー゜)💗

みんなのコメント(18)

こんにちは。

ミョウガ好きな方は何にでも掛けますね。
私が同じです。

秋ミョウガの季節となり、いっぱい食べられます。
天ぷらや漬け物にもして、長期保存もしています。

うどん-豆腐-味噌汁と色々使え、よい子です。

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こんにちは😊

ミョウガ、大好きです(≧▽≦)
香りも魅力ありますね( ´艸`)
食欲出ます!(´▽`)ノ

ミョウガのお漬け物、もう、大大大好きだよ~ん(笑)^^;
天ぷらは、まだ、食べたこと無いかも?
食べてみたいです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶💗

はい、とっても良い子ですね。
あと1回位は収穫出来そうです😊🎵
狭いお庭ですから😌

こんにちは❣️
うちのミョウガをどうしようかと考えていたところなので、お昼ごはんの用意をしながらキュウリ、ナス、ニンジン、キャベツ、そしてミョウガをみじん切りにしてみました(シソは無かった…😅)😙
味がなじむまで冷蔵庫へ💕
晩御飯にいただいてみよう😙っと

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こんにちは😊

お、早速作られたんですね?
冷やして食べるのがポイントなんですが、、、
言い忘れました
それと、粗みじん切りのほうが、私は美味しいかなと、、
好みですけどね、😊
先日は、キュウリとミョウガだけで作りましたが、だいぶ家族にも好評でした😉🎶

美味しく出来ましたか?
その日のうちに食べたほうが良い気がします。

ミョウガは、`甘酢漬けも美味しいですね~💗

美味しくいただきました❣️
また作りますね😊

こんにちは😊

作られたんですね~、、

色々アレンジして私もまた作ってみます(o^^o)

コメント、ありがとうございます(〃'▽'〃)

kominさん、こんにちは

よいレシピですね〜😊
それにみじん切りが上手。
私はこんなに細かく切れませんが、
ミョウガが手に入ったら作って見ます〜

返信する

こんにちは😊

簡単レシピです😂
ミョウガが無いと始まらないですね~
ミョウガとキュウリだけでも美味しいです
あまり細かいみじん切りよりも、粗めで良いかもです
お好みですね٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
私のみじん切り、細かくないけど、、、
大小まぜこぜです(笑)
良かったら、お試しくださいね(〃'▽'〃)🎶

こんばんは〜

美味しそう〜⤴︎😋
ご飯にお豆腐に、いろんな物にかけたくなりました。
今度、作ってみます〜😊

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こんにちは😊

なんか、食欲不振のときは、良いかもです!
元気な時も、もちろん美味しいです(笑)

ぜひお試しくださいね、、
ミョウガの香りが、食欲増します💗😊🎵🎶

こんばんは〜〜
こんな食べ方が有ったんですね〜〜
ちょうど買ったばかりです。明日早速やってみよう。
私しか食べないので少なめが良いのかな。
ありがとうございます(๑>◡<๑)

返信する

こんにちは😊

ちょっと辛めにすると、益々沢山食べちゃいます
辛さは加減してくださいね^^;`

ちょっとだけでも、良いですね、、
美味しく出来ますように、、( ´艸`)💗

kominさんこんにちは。
私もミョウガが大好きで、同じような食べ方をしています。
塩→しょうゆ
七味唐辛子→青唐辛子のみじん切り
赤ジソ→青ジソ

たぶん似たような味ですね。ご飯に良く合います。
青唐辛子を入れすぎて、食べられなくなることもあります。からくて。

返信する

こんばんは😊

ミョウガ、美味しいですよね(≧▽≦)
少し実家から頂いてきたミョウガの苗ですが、毎年生えてくれるので助かります( ´艸`)


余談ですが貴乃花親方、退職されるんですね。
何だか淋しく感じます
一本気で不器用な生き方?な彼ですが、逆にそこが魅力でもあります、、、。
残念でなりません、、。

kominさん、こんにちは😃
遅くなりましたが、お誕生日おめでとうございます🎂🍻🎉
私も今月、天秤座です🎵
娘さんは良いですね💕 
うちは男だけなので、ああいう気の利いた事はしてもらった事無いです⤵

野菜も薬味も大好きなので、☝のレシピ美味しそうです🎵
でもうちのミョウガ、1回収穫すると、あと出てきてくれないのです😓
ミョウガって、1本に1個なのでしょうか? いくら待っても出てこないし葉っぱも枯れてきたので、全部倒してしまいました。
残念‼ 来年作ってみますね😆

返信する

こんばんは😊

ありがとうございます🎶
ゆづさんも9月生まれですか?
天秤座なんですね~。
23日から30日の間かな~?(o^^o)
まだかな?
おめでとうございます🎂💐🌼

娘は、優しいとこもあります(笑)😊
いつも、ケンカばかりです^^;

ミョウガは、私もよく分かりませんが、たぶん1つに1個じゃないかと思う、、
いや、1つに数個の時もあります、、
ん~、分からないです(ToT)

葉が枯れても根が生きてる?と思います😉



余談です
貴乃花親方、かわいそう、、( ノω-、)

こんばんは😃
ありがとうございます💕
まだですが、きっといつものようにスルーです💧

貴乃花親方?? ネットニュースで見てみました👀
慕って付いてきたお弟子さん達も可哀想ですね💦
イジメとか受けなければ良いけど😓

こんばんは😊

お誕生日、まだでしたか^^;
スルーされないように、何気にアピールしてみるのも良いかも?( ´艸`)


相撲会もどこかはっきりしない曖昧な部分が多々ありますね。

引退しても、輝いていて欲しいです😊
お弟子さん達が心配ですね
まさかこんな事になろうとは、、、
とても残念です

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