ちょっと暑かったけど、
雨に降られず、無事にお墓参りができました。
1
実家の庭は萩の花が満開
2
ご先祖様が蝶になって遊びに来ました。
3
二品持寄り
👆豚肉のチャーシュー風
圧力鍋で時短で前日に作り、煮汁にゆで卵も入れて一晩おきました。
長ネギの代わりにローズマリーを、砂糖の代わりに蜂蜜を使いました。
https://macaro-ni.jp/46399
👇ローストベジタブル
ベニシアさんの本を参考に。
パプリカ・カボチャ・玉ねぎ・サツマイモ・シイタケなどの野菜をカットして、オリーブオイルでなじませ、塩と黒コショウ、ローズマリーを細かくして混ぜ、200度のオーブンで30分焼きました。
ちょっと小さ目だったので、焦げてしまいましたが
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