patycoさんの園芸日記
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patycoさん  北海道
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カテゴリ

アケビ

2018/10/02
アケビ 拡大 写真1 アケビ 拡大 写真2

台風は少し外れたので風はあまり強くなくホッとしました。

雨も上がり久しぶりに庭にでると、、、

ぱっくり!
アケビが割れてました。
美味しい!

好きです!

枝の中で育ってる、、、

「アケビ」関連カテゴリ

みんなのコメント(2)

おはようございます。
アケビが取れる庭だなんてなんと野趣溢れる場所でしょう‼️

まだ一度も食べたことありませんが、
テレビなどをみていると、肉詰めみたいな調理方法で食べられる地域もあるみたいですね。

patycoさんはどんな風に食されるのですか?

そちらはもうすぐ冬の訪れを感じる頃でしょうか。
神戸はただいま秋真っ盛りですよ。

返信する

トローウェルさん

ありがとうございます。

はい!
野趣あふれる、、、
というより雑多な庭なんです。

私の欲求がまるごと庭に植わっているイメージでしょうか、、、

実の皮にあたるところをきんぴら風にするとか聞いた事がありますが、私はバクッと種周りを食べ、ペッと種をだします!
ふふふ、野生児。。。

今年はたくさん実が付きましたが、少し状態が良くないものもあります。庭作業しながら一息ついて食べてます。

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