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干しぶどうの副産物
2018/10/16
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ふかみささん、こんばんは♬
返信するべっこう飴ー‼️😯すごすぎます。しかも美味しそうで。ウチのは煮詰めてアイスにかけたり、プレーンヨーグルトのシロップに再利用しました。
明朝には干し葡萄になりますように。。🙏
あいさん、こんばんは😊✋
私の干しぶどう、とりあえずあと３日天日干ししてみますが、今週末にはラム酒に漬け込んでしまおうと思っています
ラムレーズンの作り方をみると、乾燥したものをお湯に浸して戻しているので、それならレアでもいいかな〜と
あと、アルコールに漬けてしまえば腐るのも防げるし！と、とてもアバウトです😅
と、梅酒を呑みながらの日記でした😁
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