ふかみささんの園芸日記

ラムレーズン完成とします😰

2018/10/20
ラムレーズン完成とします😰 拡大 写真1 ラムレーズン完成とします😰 拡大 写真2 ラムレーズン完成とします😰 拡大 写真3

庭の巨峰を干してラム酒に漬けました〜一応ラムレーズンのつもり!😅

元々色が付かず巨峰というよりも甲斐路みたいな色のぶどうだったのですが、製作過程で更に色が抜けてしまい、レーズンとは思えない出来です😢

もう1つ、去年作って冷凍庫に1年眠っていたドライイチヂクも一緒に漬けてしまいました
冷蔵庫で1週間漬け込むと出来上がりの様です

3枚目はホームセンターのヒューケラ
買いたかったけど、引っ越して庭作りの準備ができるまで我慢なのだ…

みんなのコメント(4)

ふかみささん、おはようございます❣️
完成おめでとうございまーす。
山梨と北海道で二元中継みたいに楽しく実験できて嬉しかったです。ありがとうございます😊
そして、イチジクと一緒にラム酒漬けだなんてすごく美味しそう‼️育てた果実ができてカタチを変えて行くのも楽しいですねー🧡

お引越しなんですね。忍耐、我慢って大変💦でも、新居の庭づくりもこれから楽しみありますね。

話は変わりますが、、ワンちゃん可愛い💕 ちゃんとふかみささん見ていて。👀

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あいさん、お早うございます😊

こちらこそとても楽しい時をありがとうございました🙇

あいさんのと干しぶどうとは雲泥の差ですが、これ以上干して痛みが来るのを恐れてラム酒に漬けてしまいました😅
次回作る時には、もう少し寒くなってからにすることと、採れたてではなく冷蔵庫で少ししなっとさせてから、という2点を改善して作ってみようと思いました

昨日だったか、富良野でも雪が…とニュースでやっていましたが、あいさんの所はどうですか?これから北海道は雪降ろしとか大変でしょうね!

そう、我が家はたぶん年内位に引っ越しになるんですよ…これから忙しくなりそうです😆庭作り・ウッドデッキ・丸太のベンチ・慧介くんの犬小屋などなど…
あまり急がず、楽しみにながらやって行こうと思っています

こちらスマホの写真なのであまり大きく見れないのですが、あいさんの庭の白い建物にメニューみたいな…??とってもオシャレですね✨
何かお店でもやっているのですか⁉️

ラムレーズン完成おめでとうございます。
どんなお味かな~😋

ヒューケラお安い
昨日、わりと良心的なお値段の近所のお店でヒューケラが500円でした💦さすがに見送ります。

返信する

べっしーさん、お早うございます😊

レーズンは色も甘さも抜けてしまい大失敗で、半生の甘くない干しブドウといった感じです😅
そこで甘すぎて食べずに冷凍庫で放置されたドライイチヂクが登場しました〜
2つ合わせたら丁度いい味にならないかな⁉ 冷蔵庫で1週間寝かせてからのお楽しみです😁
匂いはラム酒のいい匂いがします、当たり前か…

べっしーさんもクリスマスローズ沢山買っちゃいましたね‼️😉

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