園芸をやっている私に触発されてか、今年の初夏、夫がハバネロの苗を一つ買ってきました。夫は辛いものが好きなので、料理に使いたいとのことでした。
「強風で折れたらいけない‼️」と支柱を何本も差したり、葉っぱに小さな虫が2、3匹付いていただけで「害虫の大量発生だ‼️」と慌てたり、大変な過保護っぷり。
大事に大事に育てられたハバネロは今、葉っぱを黄色くしながらも、最後の実を赤くするべく頑張っています。
私の方が栽培に慣れている筈なのに、私のキュウリやナスより収穫量が多く収穫期間も長いのは、彼の過保護の賜物なのでしょうか。。
夏ごろ収穫した実から採種して蒔いたところ芽が出たので、今度はそちらにも愛情をたっぷり注いでいます。趣味の電子工作で、IKEAのミニ温室、植物用のライト、保温マット、温湿度計を使って育苗システムを作成中。
ハバネロを溺愛する夫の様子を観察していきたいと思います
会員登録をすると、園芸日記、そだレポ、アルバム、コミュニティ、マイページなどのサービスを無料でご利用いただくことができます。
芍薬 2024/04/19 | 藤棚の藤💜🤍開花🐝🐝🐝 2024/04/19 | 那須高原SAの花... 2024/04/19 |
デンドロビウム✿ 2024/04/19 | また怒られるかも 2024/04/19 | 福島県南会津大... 2024/04/19 |
初めまして。ハバネロを栽培されているとのことですが、そのまま食するのはある意味危険かも知れませんね。
返信する私の場合は、アルコール度数96%のポーランド製ウォッカの中に唐辛子を浸けて辛み成分のカプサイシンを抽出しています。現在栽培中の品種はキャロライナ・リーパーという、現時点ではギネス認定で世界一辛い唐辛子ですが、焼きそばや水炊きのポン酢醤油にこの抽出液を2,3滴たらすだけで激辛効果を出すことが出来ます。 お試しになってみたら。因みに、私の場合、タバスコなどは全くと言っていいほど辛さを感じませんが、この抽出液には満足しています。
kenchana21さん、コメントありがとうございます❗
ハバネロは、刻んで酢漬けにして、色んなものにかけて食べていますが、先日、試しに小さい実をかじって悶絶していました😅そのままはさすがに厳しいようで…
キャロライナ・リーパー、スコヴィル値がすごいですね❗辛いものが得意でない私にとっては未知の領域です。
p0lanoさん、こんばんは🌙😃❗
返信する日記に良いね👍、ありがとうございます🎵😍🎵
激辛大好きなご主人のハバネロ愛、拝読しました👀❗
ちょっとウケました😁
すごく上手に育てられてますねぇ👏
私は野菜は買う、専門です。
kenchana21さんがおっしゃるように、何か危険な感じがしますねぇ😅
普通に食されてるんでしょうか?!
相当、辛いと思いますが、でも辛味に強いのは胃腸が丈夫でいらっしゃる証拠かもしれませんねぇ❗
私は、ここ数年、辛いものにはめっきり弱くなって、お腹を壊し易いです。
タバスコも敬遠してます。
辛さに強いだけでなく、メカにも強いご主人、とても器用ですねぇ😃🎵
温室をサッと造られるなんて、スゴいです❗
作って欲しいものがあっても、うちの夫は不器用で、更に仕事で疲れておりまして、大仕事は殆ど頼めません。
polanoさんちが近ければ、ご主人に出張してもらいたいくらいです❗
神奈川県、遠いなぁ…
諦めよう。
polanoさん自身も野菜の栽培されてるんですね。
自家栽培の野菜は愛情たっぷりで美味しいでしょうね🎵
ご夫婦仲良く、野菜作り、頑張って下さいね🌟
Nyaromeさん、コメントありがとうございます❗
ハバネロ、相当辛いと思います。夫は美味しいと言って楽しんでしますが😅
私もNyaromeさんと同じく辛いものが苦手なので、普通の唐辛子くらいに留めてくれたら良いのに…と思っています。
簡易温室は、自作なので配線がそのまま見えていたり部品がはみ出したりして、見た目があまりキレイでは無いので、既製品を買ってきた方が良いのではないかと思っています😔
せめて、作成中に散らかした部屋をちゃんと片付けて欲しいです…😅
うちは庭が広くないので専らプランターでの栽培ですが、プランターでもちゃんと育ってくれるので楽しいです✨
たまにテレビで激辛好きの芸能人をみかけますが、ご主人はあれくらいなのかと勝手な想像しています😏
返信するすみません🙇
奥様が辛いの弱くても、🎵そんなの関係無~い…🎵みたいな…?!
大変ですねぇ❗
お片付けも…ですか。
う~ん、ちょっとぉ❗と言いたくなりますね。
polanoさん、いつもお疲れ様です🍵
polanoさん、プランターだけで十分楽しいですよね🎵
では、野菜も全てプランターですね。
すごいです❗
私も前の家ではプランターだけで育てていました。
今でも、その頃のプランターを使っています。
変色、変質、何のその❗
風で倒れて欠けたりもしています。
愛着があってなかなか捨てられず、です。
そのプランターでミントは変わらず元気です🎵
でも、そろそろ植え替えを期に、新しいのと換えようかなぁ。
ボロっちいので、ミントがちょっとかわいそうに思えてきました。
Nyaromeさん、
激辛好きの芸能人くらいはあると思います❗
私には辛すぎるカレーや担々麺などを、すいすい食べている時は羨ましく感じます笑
古いプランター、味があって良いのではないでしょうか。ものを大事にされているのですね❗
※コメントの書き込みには会員登録が必要です。