干し柿やってみました🎵(⌒‐⌒)✌️

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• Sakurasou 2018/11/10

ありがとうございますーー。

いえいえーー、跳び箱の箱とハロウィンの袋。
両方楽しいですーー。(*^^)v

顔色ですか？ベランダの内側は暗いのかもです。
ただ湯だったのもあります。（笑）
熱湯に５秒浸けるのが、紐が切れて中で泳いでました。
うーーん、大丈夫かぁ～～どうか。

はい、ケルベラでした。みんみんさんはケレベラでした。
どちらもいいそうです。(*^。^*)
https://www.bloom-s.co.jp/kanri/kerebera.htm

でもーー、きっと「ベラ」しか覚えていないでしょ～～。

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• 2018/11/10

柿を煮ちゃったの?
煮柿はおいしいのかな～

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• Sakurasou 2018/11/10

ひかるりさーーん、
初めての干し柿でしかも「百目柿」と言う柿です。
初めてづくし～～。(^^ゞ

ふふーー、美味しい干し柿ならyasihiさんに～～。
きっと、分けてくれますよ。４，５０個だったか。

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• Sakurasou 2018/11/10

ゆうきさん、こんばんはーー。(*^。^*)

昔の人は色々考えたのでしょうね。
干すのも渋抜きも。ゴボウやコンニャクも日本の古くからある食べ物って、執念さえ感じますーー。
ありがとう～、二階のベランダですのでカラスに狙われたらひとたまりもないのですが～～。(^^ゞ
がんばりまっすーー。（笑）

なにーー？ケルベロスーーー。うふふーー。
ちょっと違いますが～面白いのでです。

ベム、ベロ、ベラ。ご存じでしたか？
似ているかしら～～。無理やりです。

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• Sakurasou 2018/11/10

みんみんさ～～ん。

きやーー、あはは・・・柿食い競争ーー。
ふんとだわ～～＾＾。
でもーー、カラスと競争かも

干すのには先に枝がないと紐を引っ掛けられないのー－ん。
で、しかたなくヘタの下に紐を通しました。
夜は室内に入れてますー？爺やがーー。（笑）

ふっふーーベラちゃん。お揃い。
ですが、まだ紙のクッションの上です。
ハイドロカルチャーーとか、試してみたく。

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• Sakurasou 2018/11/11

メイプルちゃん、こんばんはーー。(#^.^#)

え～～、そんなにーー、食べたの？それより作ったの？
えーー、毎年ですか？
えーー、干したのを冷凍するのねーー。（笑）
あー、忙しかーー。

我が家にも渋抜きの柿が届いてます。
５個。冷凍すればいいのねーー。

こちらの農家では、どこの庭にも柿が生ってます。
鈴生りだと渋柿だと見ますが。
柿の名前まではなかなかねーー。食べるの専門だもの。

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• メイプルちゃん 2018/11/12

はい、毎年、たくさん作ってたくさん食べています！
お便◯対策です\(//∇//)\

えーーーっと、私は干からびた？カッチカチの干し柿より
柔らかめのあんぽ柿が、大好きなんです！
だからして、干して5日目位に柔らかくなったら、
モミモミして、1週間以内には、1個づつラップして
冷凍庫に入れちゃいます！

そすてーー好きな時に、パクパク食べてます(*´ω`*)
もう、やめられない止まらない🎵

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• Sakurasou 2018/11/12

メイプルちゃ～ん、ありがと～～。(#^.^#)

しゅごいーー。干し柿の大家ですねー。
たまに頂きますが、１個か２個だものーー。
へーー、そうなのですねーー。
私の母親は柔らかいのが好きで、私は硬めのが好きです。
それぞれですねーー。

はいーー、もみもみして、冷凍ですね。
ってー？９個では配って終わりかな～。
美味しいと配りたくなって、マズイと一人でこっそり
食べるようですねーー。

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• Sakurasou 2018/11/12

yashitiさん、おはよ～ございます。(#^.^#)

作り方まで入れていただくと、やってみなはれ＾＾。
的な。。。（笑）
人生初の干し柿作り。この数ぐらいが丁度です。

干し柿用の柿は収穫の時から茎を残しておくのでしょうね。
田舎の冬の風物詩ですねーー。
昔は厳しい冬の間に、柿の明るい色と甘さとは、
気分まで明るくさせてくれたのでしょうね。

我が家のは、見るたび”柿食い競争”を思い出して
笑ってしまいます。§^。^§

yashitiさんの干し柿、時々見せて下さいねーー。
「そだレポ」かな＾＾。