かまぼこじゃないよ

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• しまくじら 2018/12/10

CPさん、こんにちは。

イングリッシュラベンダーが咲くのは６月ですが、デンタータ系というのは、四季咲き性があるものがあるんです。毎年、冬にも咲きます。

岡山が暖かいというのも事実ですけど😄
夏は暑いです😵

後ろのはサザンカです。大根と同じ、鮮やかな色です😁

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• しまくじら 2018/12/10

ブランカさん、おはようございます。

見えた？
ハナユは前の年に、せん定をてきとーにしてたらすっごく伸びちゃって、去年の冬、めっちゃ切ったんです。で、切りすぎて、今年は実がつかなかったという

補強してみました
横風には弱いかも

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• しまくじら 2018/12/10

vivaさん、おはようございます。

おめでたいでしょ？簡単に作れます

ハナユはユズの仲間で、すだちぐらいの大きさです。ユズよりたくさんなるし、１回使いきりにいいの。冬の漬物にはいつも使うんだけど、せん定のし過ぎで、今年はなってないのよね
香りは同じだと思うけど、ユズより弱いって言う人も。

デンタータ、葉のギザギザが葉みたいだってことで、デンタータと呼ばれています冬もたくさん咲きます春と変わんない・・・と思う。

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• vivaldineko 2018/12/10

剪定のしすぎ

小ぶりで使い切りサイズ、香りの柑橘では、すごくいいですねぇ
レモンだって、たくさん使必要なときもあるけど、1人分の香り付けにって時は余っちゃう。すぐ使わないと古くなるし。お高いし…
木になってる実を都度もぎ取って香りに使えるって贅沢ですよねぇ✨

デンタータ、春にワサワサ咲いてたの覚えてる〜
冬にも見られるって、これも贅沢〜。

やっぱり鉢でデンタータかなぁ(//∇//)

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• しまくじら 2018/12/10

せん定するとき、１枝だけ残そうかなぁと思ったけど、カッコ悪いよね

いやいや、今となっては、カッコ悪くても、残すべきだったと思っています。やっぱり、冬にハナユはいる。冬至にはハナユ湯したいし

レモンはケチって輪切りして使うけど、早めに使わないと、カビるハナユはもったいなくないです。人にあげるときは１０個とか採るけど、自分で使うときは、１個だけ、収穫する

姿はイングリッシュがいいけど、じょうぶさ、育てやすさ、四季咲き、デンタータがお勧めです
広がりすぎるから鉢植えにしてるけど、種が落ちて勝手にはえてるし、また地植えにしてもいいな。

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• しまくじら 2018/12/10

訂正。「葉みたい」じゃなく、「歯みたい」でした

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• しまくじら 2018/12/10

らりこにゃん、おはにゃ～。

インスタ映えするでしょ？こってりしたものを食べた後には、さっぱりした漬物もいいよね

ハナユ、わかっていながら、ばっさりとせん定しました。来年はいっぱいなるかな

支柱は、柔らかい土の方が立てやすいけど、倒れやすいのよね中には薄い金属が入っているので、むやみにたたくと折れるしねちまちま掘るしかないでしょう。

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• しまくじら 2018/12/10

園芸友ダチさん、こんばんは。

ハナユ、わかりましたかそう、使いきりサイズがいいんです。大きなユズを使うことはないので、違いがわかんないです。ハナユで十分です。

あー、すみません、説明が悪かったです
前日記の、前日に作った『ころっ娘』と、今回作った『あやめっ娘』両方の甘酢漬けを並べてみました

かまぼこに見えるでしょ？

買うと、けっこうお高いんですよね。しかも酸っぱいし、大量に入ってるし。自分で作れば味も好みに、好きな量だけ作れます

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• しまくじら 2018/12/10

かこさん、こんばんは。

私もお腹すかせてます。おでんがまだ、染みてない
かまぼこもおいしいのと、そうでないのとありますね。でんぷんの塊？みたいなのも

いつも大根は市販の漬物液につけていたんですが、今回の甘酢漬けの方が、好みです

ラーパーツァイ？ふむふむ、ハクサイですか。甘酢漬け、四川風と言うと、辛めでしょうか。

私は酢をあんまり使わないので、前日記の甘酢漬けで酢を切らしまして買い置きがなかったんです