今日は午前中は曇り空、昼から雨になりました。
でも寒くはなくてラッキー
窓を全開してベランダの大掃除。
鉢の移動に枯れ枝の剪定、バラの葉っぱもむしり取りました。
バラの葉っぱが無くなると、見通しがよくなってなんだか落ち着きません
柚子を沢山いただきました。
さてこの柚子をどうしましょう。
良い香りに満たされて頭が働きません
左:ヤブランの実
中:コウム、霜にも雪にも負けません
右:山の家で収穫したカリンでジャムを作りました。
とても綺麗な色になりました
最初の2枚の写真は山の家のものです。
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こんばんは
返信するカリンのジャムですか。こういうジャムは殆んど売られてませんね。
ヤブランの実がまだあるんですか。私のは若干引き抜いてしまいました。
ねむりねこさん おはようございます
カリンは渋くてそのまま食べられないので、あまり出回っていませんね。
何時もは蜂蜜漬けやカリン酒を作っていましたが、今回はジャムにしました。
綺麗でしょっ
ヤブランはまだ増えて欲しいのでそのままにしています。
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