週末に活きのいいあさりをスーパーで
ゲットできたので、
帰ってさっそく潮水につけ冷蔵庫へ
砂出しを開始〜♪しばらく経ったころ
そろそろ伸び出してきたでしょ(^m^)ウクク
扉を開けてみたら・・・
ん〜〜?(. . ) なんかおかしい。
いつもならもうとうにノビノビしている
頃あいなのに、どういうわけかきょうは
ガチッとかたく口を閉ざしてる???
(>>> 脳内巻き戻し中 >>>)
>>> ハッ!
塩分濃度の計算、まちがえてるーーー
ヒトケタちがうよ
ほぼ真水
急いで作り直し、あさりをうつしかえたら
10分もしないうちに伸び出してきましたとさ〜
晩にはオリーブオイル+にんにく風味の
酒蒸しになり、残った出汁には菜の花と
パスタを投入、一滴残らず
おいしくいただきました
ありがとう、アサリ
ハイ♪きょうのお花の話題は〜(^o^)
ベランダで越冬していたスキミアの鉢、
そこに入れてあったクロッカスが
ついに咲き出したんです
1枚目 クロッカス クリームビューティー
昨年は、夜間玄関に保護してやって
3月20日ごろの開花でした。
・・・暖冬です
2枚目 ベランダで3方を高い壁に囲まれていたので
保温効果がだいぶあったのかも。
(撮影:1月30日)
でも凍結はすごいですよ
スキミアは耐寒性バツグンですね
そのかわり(?)5月には
直射下ではもう焦げる
まぁどんなものにだって長・短、ありますわネ
買ったときのような
大きな花房ではないけれど
一応つぼみはまんべんなくついてます(^o^)v
3枚目 おまけ〜
週末のホームセンターで
隅っこに追いやられてたの、見ーつけた
リボン咲きのプリムラ
お花の真ん中をキュッとつまんだら
ドレープができた、みたいな花弁の形です。
名前は「ハートカクテル」だって
この色はなかなか好み
ジェシカちゃんと一緒に、植えてあげたかった
そういえば、昨年もリボン咲きのプリムラ買ってた
写真、見てみる?(^^)
↓ ↓ ↓
https://www.shuminoengei.jp/?m=pc&a=page_image_slideshow&target_c_diary_id=459444&num=2
きょうは冷たい雨が降っています。
それでも、雪ではなくなりましたね(しみじみ)
今シーズンには降ることはあっても
もう積もることはないでしょう。
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こんばんは
返信する塩分濃度を変えたら直ぐに開きましたか。
美味しくできたんでしょうね。アサリのパスタ。そちらのアサリは日本海のものかな。
三枚目のプリムラはジュリアンですか。
ねむりねこさん こんばんは〜
ハイ、すぐに〜(汗)
きっと苦しかったのかと思います(^^;)
産地は・・・
熊本産だそうですよ〜
このスーパーの、いつも熊本から
みたいなんです(^o^)
3枚目、たぶんジュリアンかと思います。
花も葉もこぶりで
どこか端正な感じがいたします〜(*^^*)
こんばんは^^
返信するアサリ、美味しくいただけたようですね😉
嫌いじゃないのに、あの “ジャリッ” が苦手で😅
今日も雨で寒い一日でした☂️
でも、冬将軍さんのお宅は花園ですね🌷💕
3枚目のプリムラに😍
色といい、形といい、目が釘付け👀
ふみえさん こんにちは〜
ハイ♪春をチャージした気分です〜(^^)
ああああ分かる〜(^^;)「ジャリッ」。
砂抜き失敗しちゃったりするとなります
あれテンション下がりますよねぇ
リボン咲きのプリムラ
ふみえさんも釘付けですか
ちなみに、赤もありましたよ〜(^o^)ノ
スキミア、なかなかの花付きではないですか。
返信する素晴らしいですね
このプリムラ、リボン咲きというのですか。
面白いですね。
この色は、私も好きで〜す
アサリは、私は食べられないので、私が飲み会などのときに、夫の夕飯に酒蒸しなどを作っておいてあげることがありますが、味見もしません(笑)。
kikoさん こんにちは
ほんと〜嬉しいわ、ありがとう(^∇^)
札には「リボン咲き」って。
たしか昨年のもそうだったような
(品種はポンポン・ラパン)
アサリ、食べないのにつくってあげるの(*0o0*)
エライね うちは私がニガテなものは
「食べたくなったらじぶんで適宜、補給してください」って
相方に言ってある
それでたまに自分で煮魚作ったりしてる(悪妻・笑)
スキミアはそちらでも5月の段階で日光の元ではダメなんですね💦こちらだと3月中には日陰に移動させないとかな。そんなに直射日光に弱いとは知りませんでした~
返信するべっしーさん こんにちは〜
そうなんですよ、私もビックリしました!
しかも出たての柔らかくて
みずみずしい葉・・・ではなくて〜
なんと古葉から(!)「根性ナシめっ」て
あのときは思いました(^^;;;)
うちのあたりは標高がすこしあるので
(といっても300メーター弱ですが)
紫外線も強いのかも・・・
でも、林床に生えているような植物らしいので
あまり強光線(あと、強い乾燥)はやはり
ニガテなようですよ〜
こんばんは~。
返信するアサリさん、とっても正直ですね~。わかりやすい!(笑)
だいぶ前に、一晩砂出しさせてたら、朝になって辺りがびしょびしょになってた時がありました。(゚△゚;ノ)ノ
とっても元気のいいアサリさんだったみたい。(笑)
クロッカス、咲きましたね~!!クリーム色のクロッカスは初めて見ました。可愛い~!(≧∀≦)
リボン咲きのプリムラ、素敵ですよね~!こっちでは売ってないです。いいなぁ~!色も綺麗~~!!(*´∪`)
muraちゃん こんにちは〜
そう、きっととても苦しかった(^^;)のかも・・・
(でも、最終的にはおいしくいただくんだけどっ)
あははあるある〜、水浸し
きっと、よ〜く砂はいてるに違いない
うちは水面につかないよう
ふんわりとラップで覆って、
楊枝などで穴開けておいてます。
クリームビューティーとはなかなか
いい名前つけたもんだなぁって思います(^^)
きれいなカナリアイエローというのかな、
いや、クリームイエローだね(*^^*)
あたたかみのあるいい色です。オススメ〜
(しかも早咲き系)
リボン咲きはうちの近所でも、今年始めて見たの(^o^)
昨年は、例のごとく(笑)お取り寄せ〜♪
こんにちは^^
返信する奇遇って言うか、うちはハマグリ、いただいたものだけど食べました
アサリは砂出しがあるからちょっと大変ね。
ちゃんと砂抜きしたつもりでも、じゃりっと感じるとがっかりしちゃう
料理も似てる。
閉めはパスタってとこ
クリームのクロッカス珍しくない?
可愛い
スキミアも花が咲いたの?
リボン咲きのプリムラ、あるんだ
可愛いね。
去年も植えてたのね。
好きなものは、毎年買っちゃうよね
積もらないだけでもいいね
キョンシーさん こんにちは〜
そうそう、あさり〜。
あと思い立ってもすぐに
食べられないとこがね〜(^^;)
若干、めんどくさい笑
週末なんかに当たるとちょうどいいですね(^o^)
キョンシーさんとこははまぐりか〜
おひなさまだったから?かしら。
キョンシーさんのところとは食べ物(お酒も笑)の
好みが似ていそうだな
クリーム系、めずらしいかな
あれ、これは通販だったっけ?
それともホームセンターだったかな
昨年ここに植えていたのを、そのまま
また植えなおしたんだ〜
スキミアはこれはまだつぼみで
(赤い点々の1粒ずつがつぼみ)
このあと、はじけるみたいにして
白い小さな花が咲きま〜す♪
冬将軍さん、こんばんは〜🎶
返信する冬将軍さんの、面白い🤣
あ、いや、いや
素敵な日記を、見逃していました😵💦
アサリちゃん、美味しいですよね〜☺️⤴️
無事に、美味しく頂けて良かったです😊
しかも、美味しそう・・・🤤
クロッカス、咲き始めたのですね〜😉
しかも、スキミアの鉢植えの中で💕
わぁ、素敵😍
スキミアも、綺麗ですね〜😆
うちのスキミア、白くなってきても
全部開花には至らず〜😅このまま咲かないかも😑
綺麗な色のプリムラ⤴️🎶
沢山咲いていてますね😍
マリオさん こんにちは〜
あははっ
「おもしろい」
って言っていただけるのもまた嬉しいんです♪
どうもありがとう〜(*^^*)
あさり、オイシイですね
砂抜きどうしても時間がいるから
つい、普段は遠のいちゃうんですけどね〜
マリオさんのスキミアちゃん、途中までだけ
咲いてるんだ香りのほうは
すこしは楽しめたかな?
うちにはまったくつぼみがナイのも
(斑入り葉のです)いますよ〜
株は元気みたいだから、来年以降かな〜
プリムラはこんなシックな色のが
売れ残っていてラッキーでした(^o^)ノ♪
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