撫子🌹さんの園芸日記
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新しい元号は「令和」

2019/04/01
新しい元号は「令和」 拡大 写真1 新しい元号は「令和」 拡大 写真2 新しい元号は「令和」 拡大 写真3

① 五右衛門風呂花壇の花達。
黄色のビオラと、ペチコート水仙、原種チューリップ🌷ライラックワンダー。


② 前庭の風景。
オカメ桜、ユキヤナギ、水仙、チューリップ🌷など。


③ 枝垂れ白桃、吉野躑躅、レンギョウ。


今日は、新しい元号の発表の日。
朝から、仲間5人と加工室に集まって味噌作り。

大豆、14キロを2つの圧力鍋で煮て冷まし、
仕込んだ麹を出してほぐし、塩を混ぜて、
全部を混ぜて、チョッパーで潰しながら樽に仕込む。

これを3回。
みんなで手分けして、味噌を作りながら片付けをする。

その後、洗って水切りした米15キロを蒸し器にかけて蒸らし、帆布に広げて冷まし、麹菌をまぶして発酵器に仕込む。
これを3回。

その後、すべての道具を洗って拭いて、必要に応じて油を塗って片付ける。

その合間に、11:30になったので、みんなで車に乗り込み、エンジンをかけて、ナビのテレビ画面で、新元号の発表を見る。

午後2時を回ってしまったが、それから、ランチに行った。

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みんなのコメント（12）

こんばんは
　
　五右衛門風呂の花壇はビオラが満杯のようだったけど、今は球根系が占領してますか。これが終わると次は何が姿を見せるんですか。

返信する

こんばんは。

ダブルデッカーで、ペチコート水仙と、原種チューリップを埋めた上に、ビオラとネモフィラを植えました。
これが終わって、種が落ちるまでこのままにして、田植えが終わってから、夏の花を植えます。

お味噌作りお疲れ様です！！
皆さんで作られるお味噌は愛情たっぷりですね💖
結構力仕事もあるし、皆さん、怪我や体調崩さないでくださいね！

撫子さんちのお宅は、花花花が咲いていつも綺麗ですね🎵
新元号の後のランチ！皆さんで盛り上がったかな～😋
その後のお天気は大丈夫でしたか？？⚡️

返信する

ドニちゃん、いつもありがとう💕
あれから、ずうーっと雷と雨で、ランチも早々に引き上げました。
どうせ明日も味噌絡みの仕事は続くので。
新元号、まだ、慣れないから、言いにくいねと言ってたけど、昭和から、平成になった時もやはりそう言ってたので、そのうち慣れるよね。

味噌煮は、みんな20年以上やってるベテランだから、安心して任せられます。
でも、みんなそれなりに、歳を重ねて、体力も腕力も落ちました。

こんばんは。

鮮やかな黄色いビオラと可愛らしい原種チューリップの
コントラストが素敵ですね。
少しずつ花壇の様子が様変わりしていく、
その様子を日々観られるのは楽しみですね。

前庭の風景もすごく素敵です。
色とりどりのお花が周りの景色とよく馴染んでいるので、
写真を拝見しているだけで何だか心がホッと
落ち着きます。

お味噌作りも連日お疲れ様です。
私の家がすぐ近所なら、休みの日だけでも
力仕事のお手伝いにすぐに
駆け付けられるのに…残念です。

返信する

ゆうきさん、ありがとうございます。

原種チューリップは、植えっぱなしで、上に植えた花は毎年違うので、コントラストは関係ないかな？

前庭には、花木がたくさん植えてあるので、季節の移ろいを肌で感じられる癒やしの空間です。

ありがとうございます。
味噌煮は、販売用なので、欲と二人連れです。
だんだん力仕事が辛い年齢になって来たけど、みんながやろうと言う限りは付き合うつもりです。

こんばんは

味噌づくり、お疲れ様です。

お庭は春色の染まってるね～～＼(^o^)／
新元号は春の月の美しさと空気の爽やかさを表現してるから今の時期、特にすんなり入って来るような気がするわ。

返信する

ふっちゃん、こんばんは。
いつもありがとう。
庭は春色に染まって来たけど、まだまだ、寒い日もあって、油断が出来ないわ。
春の月の美しさと、空気の爽やかさ、なるほど、そう言う事だったのね。
良い元号だね。

うちの近くのオカメ桜？ もう半分以上散っています。はかない命ですね。
枝垂れ桃、スーパーに買い物に行く途中にある畑にも咲いています。
枝垂れ桃って優しげな雰囲気がありますね。

返信する

オカメ桜、もう半分以上散ってる？
家のはまだ、満開にはなってないみたい。
やはり、こちらの方が寒いからかな。

桃の花は、丸くてふんわりとした、優しい雰囲気ですよね。

美味しいお味噌作り(^^)♡、ですね。
お疲れ様でした、、明日も😅！

五右衛門さんの中は、春爛漫💕ですね😊

我が家も原種チューリップ、ようやく咲きました(^^)。
夜になって雨が☔️、、お天気、安定しないですね。

返信する

こはさん、ありがとうございます。

味噌煮も、あと2日で終わります。
頑張らなくちゃ❗

五右衛門風呂は、もりもり、ギュウギュウです。
春は駆け足でやって来て、駆け足で走り抜けて行きます。
冬の終わりと春の始まりを告げる春雷がありました。
新しい元号と共に、新しい時代の幕開けですね。
どんな時代になるのでしょうね。

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