華さんの園芸日記
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初物頂きました。

2012/06/05
初物頂きました。 拡大 写真1 初物頂きました。 拡大 写真2 初物頂きました。 拡大 写真3

カメラ1 雲南百薬
ちょっと堅苦しい名前がついていますがオカワカメとも言います。
中国では漢方として重宝され栄養価の高い美味しい野菜です。
食べられる緑のカーテンとして最近人気が出ています。
今朝葉を摘んでお浸しにしていただきました。
今年はオカワカメのカーテンには期待せず、せっせと食べることにします。

カメラ2 アルストロメリアがきれいに咲きました。
しかし写真を見たら花弁を食べられています。
何の虫でしょうか。

カメラ3 屋久島萩が咲きだしました。
今から咲いて夏の間中咲いています。

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みんなのコメント(12)

おはようございます。

 オカワカメ、カ-テンの素材ではなくて食べるのに専念ですか。どんな食感でしょうか。ぬるぬるしてます?

 アルストロメリア、齧られていたのは残念でした。

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  • 写真
  • 2012/06/05

ねむりねこさん   おはようございます

オカワカメ 茹でるとぬめりが出てワカメのようにシャキシャキ感があります。
ツルムラサキ程癖がないので食べやすいです。

アルストロメリアのお花美味しいんでしょうか。

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おはようございます。

おかわかめもう食べましたか。
家のも伸びてますよ。
今度収穫して食べてみます。
美味しそうですね。

アルストロメリア、、、このはな岐阜でたくさん生産されてます。
家では作っていません。
切り花にもいいですね。

屋久島の萩ピンクの可愛いお花つけてますね。

家のは、白ですがまだつぼみも見えません。

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こんにちは。

オカワカメ、私もどんな食感なのか気になっていました。
ぬめりがでてシャキシャキのお浸しですか、
何だか美味しそうですね目がハート

アルストロメリアは色柄が目を魅きますね。
虫の目も魅いてせっせと食べられちゃいましたか。
香りはありますか??

屋久島萩、初めてみました。マメ科っぽいお花が可愛いですね。
濃いめのピンクのような紫色も好きです。
満開になったらぜひまたお写真upして下さい〜揺れるハート

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  • 写真
  • 2012/06/05

hayachanさん    こんにちは

これだけですと茹でて、みんなで1口ずつです。
今度、召しあがったご感想をお聞かせください。
根塊もお料理して食べられるそうですよ。
私はまだ食べたことないですが。

hayachanさん宅で作ってないお花あったのですか~。それがアルストロメリア不思議ですね。
岐阜にあり過ぎだからですか。

屋久島萩の白があるのですか。
それは後で拝見、楽しみにしています。

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  • 2012/06/05

kasminさん   こんにちは

オカワカメ 特別に美味しいとか言うものでもないのですが、栄養はたっぷりあるそうですよ。
まだ店頭の野菜コーナーには並んでないようなので、グリーンカーテン兼ねて作って見てはいかがですか。

アルストロメリア 香りありそうですがないですね。
切り花にしようと植えましたら、年々色が濃くなりきれいになったような気がします。

屋久島萩 そう、ピンクと紫のお花の取り合わせが私も好きなんです。満開の時また見て下さい。

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こんばんは。

オカワカメ 栄養ありそうですね~ウッシッシ

アルストロメリアも虫にかじられたそうですが、
とっても、綺麗ですね~目がハート

私 萩の花大好きですハートたち(複数ハート)屋久島萩、いろいろ種類ありますね。仙台萩もあるしね。
実家近くの馬籠宿の坂道に萩がとても合うんです~ハートたち(複数ハート)

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華さん

こんばんは

オカワカメ、おいしそうですね。食べてみたいです。食べることにはすぐに食いつく私です冷や汗

屋久萩はかわいい大きさですね。夏中咲いて楽しめるのですね。

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こんばんは〜 

オカワカメ、もう食べられるサイズに成長
したんですね! 
アルストロメリアは虫にとってはおいしい
初物?? 
切り花では確かによく拝見します。
ユリ科のお花でしたか?
庭に植えておいたら殖えるのでしょうか。

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  • 2012/06/06

まみりんさん   おはようございます

オカワカメ 何しろ名前から凄い。
雲南生薬とか百薬とか栄養たっぷりの感じがするでしょう。

アルストロメリア 今度現行犯逮捕しないと。

ご実家、馬籠宿辺りですか。
写真で見ましたが素敵な情緒ある所でいいですね~。
萩、最も似合う街だと思います。
私も萩の花大好きです、色々ありますよね。

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  • 写真
  • 2012/06/06

さいちぇんさん    おはようございます

和菓子もケーキもいいですが、
オカワカメ、是非栽培して召し上がってください。
私も食べる話には直ぐ乗ります。

屋久島萩 背丈は高くないのですが、ちらほらとお花が可愛いですよ。

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  • 写真
  • 2012/06/06

冬将軍さん    おはようございます

オカワカメ  葉っぱじっと見てたら食べたくなって、採って茹でてました。

アルストロメリア 虫も一緒に初物体験したようですね、お上手です。

え~と、何科と言われて調べましたら、今は
ユリズイセン科と言うことです。

葉っぱはなぜか180℃くるりとねじれて裏側が上を向きます。なんて記述もありました。
育てていながら知らなかったは、今度観察してみます。

地下茎で知らない所にポッポと出てきますよ。

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