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山椒の木・実・蝶の幼虫
2019/05/23
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 写真1
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ＮＨＫきょうの料理で、実山椒をやっていた。若い葉っぱは、よく利用するけど、実には見向きもしなかった。粉山椒にするには、とても面倒だし・・・でも画面にくぎづけになった。実山椒！あく抜きして水にさらせば、保存もきいて長く利用できるとのこと。目から鱗✨
早速 庭の山椒の木へ お～～～実がなっている(^^♪
蝶の幼虫の餌にもなっているので、葉っぱが食べられて、実もそんなにはならないが、なんとか一握り程、収穫♡
きょうの料理の教え通りに、冷凍しました。感謝(*^^)v
③ この子は、カラスアゲハかなそれとも普通のアゲハかな
立派な蝶になってねー
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