花色さんの園芸日記
16

スプラウトに挑戦

2012/06/09
スプラウトに挑戦 拡大 写真1 スプラウトに挑戦 拡大 写真2 スプラウトに挑戦 拡大 写真3

以前、NHKの野菜の時間で紹介されていた
スプラウトに挑戦。

スプラウトとは、発芽したばかりの新芽のことで、
モヤシも、スプラウトの一種ですが、モヤシは光に当てずに育てるのですが
こちらは、発芽するまでは、光に当てないのですが、
発芽すると、光に当てて双葉を緑色にするのが特徴で、
また、土を使わずに、ハイドロカルチャーなどに使われる、発砲煉石などを使って栽培します。

で、今回挑戦するのは
写真の通り、6種で栽培に挑戦。
尚、スプラウトには、スプラウト専用の種を使うようにしましょう。
一般の種は、殺菌処理されていたりするので。

そして、容器の底に、隠れる程度の種を入れ、そして、容器に水を注いで、しっかり吸水させます。
尚、今回の大豆モヤシは、種が倍に膨らむので注意が必要です。

そして、しっかり水を吸水させたら、いったん水を捨てて、容器の底に「発砲煉石」を敷き、その上に吸水させた、
種を、奇麗に敷きます。

そして、霧吹きにて、湿る程度に霧吹きをかけ、その後
光が当たらないように、アルミホイルにて遮光。

尚、今後も経過を順次アップしていきま~~す。

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みんなのコメント(2)

こんばんは~

花色さん、すごいですね\(^o^)/

研究心グッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)ムード

写真を見ているとすごく興味が湧いてきました♪♪♪

これからずーっと経過を見させて下さいね(*^_^*)

返信する

HIMEさん

こんばんは
いやいや凄くないですよ

放送を見ていて、収穫時期も短そうだし
興味もあってやってみました。

期間は短いけど楽しみにしててね。

返信する
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