今朝は曇りでした。畑を見てびっくりしました!! なんと大きくなるのを楽しみにしていたスイカが何者かに齧られて無残な姿になっているのです?? 更に見渡した所トウモロコシが2株倒されていて実が齧られていてその横に1つもぎ取られたのが・・・まだ実り方が十分でなかったのか少しだけ齧られていました。完全に齧られていたのはそこそこ良い色の実が!! 明日も被害があったら対策を講じなければと考えています。
今日の写真は一昨日から作り始めた梅ジュースの様子です。
少し黄色くなった梅4kg を2日冷凍庫で凍らせたものに砂糖2kg を混ぜて1晩経ったもの(写真1・2)を時々瓶をゴロゴロさせてかき混ぜて砂糖を完全に溶かしてやりました(写真3)。酸味が少し出始めていますが若者向けの味になっています!!
先日のジャガイモのゴロゴロ植の収穫と共にそだレポにも書き込むつもりにしています。そちらの方にも目を通して下さい・・・
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