イギリスでは普通の夕食のことを、ティーと呼びます。
小学生の子供のいるうちでは、学校帰りに子供の友達も一緒にピックアップして(子供は朝夕送り迎えします)、遊んでご飯を食べる事をティーに呼ぶ、といって、子供の楽しみでも有ります。
今日は先日ご紹介したポタジェから夕方収穫したものを、すぐ料理して、ウィンブルドンテニスをTV観戦しながらのティーとしました。
写真1) 午後16:30頃収穫した野菜。
チンゲンサイ、ビートルート、ベビーキャロット、玉ねぎ、クルジェット。
写真2) 1時間後に出来上がった本日のティー。
クルジェット→ソーセージミートのトマトソースパスタ
チンゲンサイ→バルサミコビネガー&オリーブオイルでドレッシングしたシンプルサラダ
根野菜→ロースト
写真3) 夕方6時過ぎのウィンブルドンの空。
こちらは日本には申し訳ない様な、最高気温23度位の晴天が2週間続き、最高のウィンブルドンになっています(日の入りは21:30ちょっと前で、そのあと暗くなるのは22:30位です)。
只今フェデラーとナダルの試合中で、パブではビールを飲みながら、若しくは食事をしながら観戦している人が盛り上がっている、金曜の夕べとなっている事でしょう。
勝手な独り言👇
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こんばんは。
返信するいろんな野菜を栽培してらっしゃるんですね✨
どれもこれもとっても美味しそうです。
この辺りは冬の間(約半年間)大地が凍り付いてしまい、全く耕作ができないため一期作になってしまうのですが、きゅーさんのところでは冬でも育てることは可能なのでしょうね。そうだとすると大変羨ましい〜!
去年はクリスマスディナー用に、じゃがいもとパースニップ作りました。
後は、玉ねぎが場所占領してました、確か。
一昨年は柚子が沢山採れたのですが、去年は植え替えたのもあって、実に至りませんでした。この冬は、また柚子ジャム出来たら嬉しいと思っています。
確かに何か作物は有るのですが、冬は控え目感が否めません。
夏に収穫できるのは素晴らしい事ですね😉
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