華さんの園芸日記
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気長なお話

2012/06/21

今年成った貴重ななブルーベリーの実を6/17夜にホワイトリカーに漬け込みました。 その後収穫があるとこれに足していますが毎日3~5粒しか完熟した実がありません。

今朝は珍しく大量8粒の収穫、早速洗って加えます。
お酒の色がすこしずつピンク色に変化していく様子を見るのは楽しいものです。
いつになったら飲めるかではなく、この工程が好きなのかもしれません。
気長なお話です。
カメラ1 6/18  ビンの真上から見た様子

カメラ2  6/21       〃

カメラ3  今朝待ちに待ったコリンキーの雄花が2つも咲いていましたグッド(上向き矢印)
しかし、またもや雌花がない。 バッド(下向き矢印)

もったいないので昨日咲いて閉じかけていた雌花を開いてむりやり受粉してみました。もう遅いのかもしれませんが。
初めてです。コリンキーの受粉体験した気分に浸れました。

もう1つの貴重な雄花はラップにくるんで冷凍保存をしました。
私のは雌花が多く咲き、雄花が少ないんです。

葉は立派で1枚が25×30cmもあります。
ですから緑のカーテン効果はゴーヤよりありそうです。
我が家のゴーヤはマイペースで まだ1つもお花が咲いていません。

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みんなのコメント(18)

こんにちは

 ホワイトリカ-に浮かぶブル-ベリ-、上から見ると綺麗ですね。もっと沢山いれて喉をしめらしてください。

 コリンキ-は気難しい南瓜ですね。
 ゴ-ヤも花がないですか。家では随分と実がなって成長をはじめました。
 台風で蔓の先が傷みましたが。

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こんにちは

ブルーベリー酒 色づいてきてますね

色でもこのお酒は楽しめそうですね

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ブルベリー そうなんだ。少しづつ足していけばいいんですね。たくさんの木があるか買ってくればいいけど、ブルベリーってあまり売っていません。それでも、練馬区の大泉にはブルベリーのもぎ取り農家があり、そこのものを頂戴することがあります。

実が赤い、完熟ですね。飲んだら美味しそう。目に良いもの。家内が、笑顔のブルーベリーついうのを飲んでいた。

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こんにちは〜 華さん

ブルーベリー酒、いい色になりそうですね目がハート
コリンキーはミニ・かぼちゃでも(ミニですよね?)
葉っぱは一人前の大きさなのですね〜。
あれ、それとも大玉のカボチャの葉は
もっと大きかったかな?

かぼちゃとかスイカって、ものっすごい
広がりますよね・・・
むかしうちの田舎の畑地で、腐った実や
葉っぱなんかを積んでおいたら、そこから
芽がでて、土手をどんどんと
埋め尽くしていました冷や汗
(↑これはかぼちゃです)でも、
居丈高な雑草がはえるよりはいいのかな、なんて。

コリンキー、なかなかタイミングあいませんね。
うちのゴーヤーもまだまだ咲かなそうですよ〜。

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  • 2012/06/21

ねむりねこさん    こんにちは

ブリーベリーの実がきれいですよね。
これ絶対美味しいはずです。
次に鉢植えのブリーベリーも採れたら足して行きます。
来年はもっとたくさん実をつけたいです。

ゴーヤもう実が生っているのですか~。
ゴーヤに発破を掛けなくてはexclamation

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  • 2012/06/21

りぼんさん   こんにちは

ブルーベリー酒 今はさっき拝見したリボンさんのピンクの桔梗の色位です。
これからヒューケラ・パリぐらいになるといいな~。
その変化の過程を楽しみます。

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  • 2012/06/21

みなみさん    こんにちは

ブルーベリーって一度に完熟しないんです。
それに私の木まだ小さいので実の数もたかが知れていて随時追加投入作戦です。

ブルーベリーのもぎ採りですか、新鮮なのが手に入り
それはいいですね。

「笑顔のブルーベリー」確かに目に良さそうです。
サプリメントに頼りたくなるお気持ち分かります。

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  • 2012/06/21

冬将軍さん    こんにちは

ブルーベリー酒 数日でほんのりピンク色きれいですよ。
ミニかぼちゃだから葉はもっと小さいのかと思ったら、意外と大きいので自分でもびっくりです。
大玉のかぼちゃはもっと大きいでしょうか。

昔幼い時、田舎に行って畑のスイカを初めて見たとき、母にスイカが落っこて居ると言ったそうです。それまでスイカって八百屋さんにある物って思いこんでいたんですよね。

スイカやかぼちゃの繁殖力って土手を埋め尽くす程すごいんですか~。景色が目に浮かびます。

ゴーヤの花まだですか、良かった私だけでなくて。
そちらはいつ頃咲きそうですか。
去年のゴーヤの初開花は6/30でした。
種まきは早々と始め出来た苗から友人知人に配り結局残った苗を栽培して、去年より遅い開花になりそうです。

ただゴーヤは何本も植えてあるので、やきもきがない分精神的に楽そうです。

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こんにちは。

ブルーベリー酒、とても綺麗ですね目がハート
氷砂糖とか入れるのですか?

コリンキー、雄花冷凍したら、もう安心ですね指でOK

うちの夫、春にキウイフルーツのツルを切りすぎて雄花を全部切っちゃて、結局ネットで花粉取り寄せていましたよexclamation×2売っているものですね。雄花の花粉たらーっ(汗) でも、それがやはりタイミングが悪かったらしく実ったのはなんと3個だけ・・・自然に勝るものなしウッシッシ

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  • 2012/06/21

まみりんさん     こんにちは

ブルーベリー酒だんだんピンク色になり綺麗ですよ。
氷砂糖が良いみたいですよ。

以前梅酒を作る時何で氷砂糖がいいのかなと思ったことがありました。ゆっくりと溶けていくその浸透圧によって梅のおいしいエキスをホワイトリカーに抽出することができるそうです。

コリンキーの雄花冷凍多分可能かな?なんて。

ご主人ネットで取り寄せなんてよく気づきましたね。
キウイフルーツの雄花だけネットで取り寄せ出来る時代なんですか~、そっちのほうが凄い驚きました。
それって冷凍状態で届いたのですか~。
でもちゃんと3つ実ったのだから受粉はした訳で、1つの雄花でいくつの受粉が可能なのでしょうね。

私先日、フェイジョアの受粉調べていたら10個位可能だとありました。

やっぱり自然に勝るものはないですか。

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こんばんは。

ブルーベリーって、一辺に熟さないから、そこは手間ですし、困ることもありますよね。
でも、ちょっとずつ色付くホワイトリカーの中で、ちょっとずつ増えていく実を眺めるのも、いいかもしれませんわーい(嬉しい顔)

うちのかぼちゃ、コリンキーではありませんが、最初は雄花ばっかり咲いてましたね。
雌花がないけど実ができるの?って思っていたのですが、今頃は雌花が増えましたね。
同じ時期に均等に咲いてくれればいいのに……考えてる顔

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  • 写真
  • 2012/06/21

華さん、こんばんは。

1、2枚目のお写真、ホワイトリカーに付け込んだブルーベリーの様子、とてもきれいで美味しそうに見えますね揺れるハート

完成までの時間はとても長く感じられるかもしれませんが、時間がかかる分、ワクワク感も大きくなりますねウィンク

コリンキー、受粉をされたのですね。雄花・雌花のタイミングだけでなく、この時期は雨が多いので、花粉が雨で台無しにならないかも、気がかりですね。
家では、オリーブの花が咲いているとき、軒下に取り込むタイミングが遅れて、雨がかかってしまって…そのときは、早い時期に綿棒で人口受粉させれば、と思いました。

コリンキーの葉、とっても大きいのですね。
ところで、緑のカーテンの葉についた虫は、どうやって駆除するのでしょうか。ゴーヤも朝顔も高くまで伸びると、手が届かなくなりますね…(時折、疑問に思っていました)。

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華さん~

キウイフルーツ、雄花の花はなくて、
その花粉だけ、粉です、ビニル袋に入って送られてくるのです。びっくりですよねあっかんべー

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  • 写真
  • 2012/06/21

kaketoさん     こんばんは

ブルーベリー そう、一辺に熟さないんです。ところが全然困らないんですよ。多分今年初めてのことなので結構毎日何個成ったかな~なんて楽しみだけです。
来年になったら慣れから面倒くさくなるかもしれませんが。

kaketoさん カボチャ作ってるんですか。
最初雄花が多かったですか。私コリンキーを作った時そう言われ、ブログを読んでいても雄花が多いと書いてありました。でも私のは雌花が多かったのです、まさかこれで雌花出尽くしじゃないですよね。
ほんと、バランスよく何で咲かないの~です。

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  • 写真
  • 2012/06/21

ブルーベリーだけ食べても甘くて美味しかったので、きっとこのお酒も美味しいとおもいます。
毎日少しずつ色付くのが楽しみです。

コリンキーなんだかんだと言いながら2つ位実がなりそうです。
そちらはオリーブの実の受粉ですね、これから実がなって色付いてと楽しみですね。

ゴーヤはほとんど、いや全く虫がつかないんで大丈夫問題ないです。コリンキーはうりは虫が来て葉を食べますので毎日ペットボトルに獲ってます。そうですね高くなったら届きませんね。何か考えなくては。

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  • 写真
  • 2012/06/21

まみりんさん   こんばんは

ヤダ~、私ったらよく読まないで、花粉て書いてありましたね。 失礼しました。でもその花粉の消費期限みたいなのあるのでしょうか。常温それとも冷凍?

自分で今日お花冷凍したものだから、そっちに頭が働いちゃいました。

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それが、送ってきたのはクール便じゃないのに、
保管は冷凍でexclamation×2って。
来年でも使えるらしいので、冷凍室に残り入ってますあせあせ(飛び散る汗)

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  • 写真
  • 2012/06/22

まみりんさん   こんにちは

え~、それってどう解釈すればいいのでしょうか~。
そりゃ、exclamation×2もつきますよね~。

それが許されるなら、今朝咲いて雨に当たったコリンキーの雄花もこれから冷凍okかな~。
そんな訳はないわね。

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