梅雨明けした地方もあるようですが、なぜか中国地方はしませんでした。
昨日、ブラックベリーが10個ほど、真っ黒になっていました。そのまま食べてみました。
酸っぱ~~い
なんで?
赤いところがない、真っ黒の実が、酸っぱいって。
これは?これは?これは?・・・全部食べましたが、全部、酸っぱかったです。気候のせいかなぁ。肥料が足らなかったとか?
①~③
ゴ-ヤーがヤヴァイ状態です。
実はなっていますが、葉に斑点が病気かも
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こんばんは~。
返信するブラックベリー、真っ黒になっても生で食べると酸っぱいです。(^_^;)
肥料うんぬん関係なく、そういう物だと思います。
去年、たまたま・・かなり完熟して落ちる寸前のものを食べたら、その時初めて甘酸っぱいと感じましたが。。なかなかそういう状態の物には当たりません。
ブルーベリーの実はすぐ野鳥に突かれるのに、ブラックベリーだけは野鳥も突きませんから、酸っぱいのを知ってるんでしょうねぇ。。(≧∀≦)
ウチでは収穫の都度に冷凍して、ある程度溜まったらフルーツソースにします。(煮詰めて、裏ごしをしたものに砂糖を加えてさらにひと煮立ちさせます)
もう600グラムほど溜まったので、そろそろ作らなきゃ。と思ってます。(*´∪`)
muraちゃん、こんばんは。
えー、そんなことないよ、酸っぱいけど、甘いよ去年がそうだったもん。でも今回は、甘みがなくて、酸っぱかった
ラズベリーも、鳥はつつかないよ。理由は別のところにあると思う
種が大きいから、裏ごしがめんどうなのよね
あ、そういえば、ラズベリーを冷凍してるの、忘れてた
こんばんは。
返信するそうなんですね。
うちは今年初めてブラックベリーができました。
食べごろが分からなかったんですけれど・・・たしかに黒くなっていても甘みが少ないのもありました。
???と思いましたが、そういうものなんですね。
鳥も食べないって
muraちゃんは、実をためてフルーツソースを作られるんですね。
あらら!ゴーヤ葉に黄色の斑点??
肥料切れになると下の方から黄色になってくるようですけれど・・・。斑点心配ですね。
simatyanさん、こんばんは。
甘みが多いのと少ないのとあるかもしれませんが、全くないって・・・
ラズベリーは去年、ジャムにしたり、ゼリーを作ったりしました。ブラックベリーも裏ごし以外、同じように使えると思います。
ゴーヤー、一気に成長したので肥料切れも疑いましたが、別のところの株も同じようになってるんです
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