ダンゴ虫が強敵だったとは・・・

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• ほんわか猫 2012/06/25

ドクダミ・サラダって・・・

ありですかね。

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• 小春 2012/06/25

ほんわか猫さん

サラダ・・・ですか？う～ん、トッピングに刻んだ葉を一枚分でしょうかね。

庭にあるハーブで、ペスト・ジェノヴェーゼを真似たソースを作りますが、熱湯を通すか、炒めるかすれば、バジリコの替わりにドクダミでも、案外いけるかもしれませんね。

食べてみて教えて下さい。

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• ほんわか猫 2012/06/25

小春さんコメントありがとう。

生で１枚だけ葉を食べてみたけど

食べれないことはないですけど

行けるものではなかったですね。

バジリコの代わりとはいけそうにもない味でした。

今度、熱湯を通してやってみます。

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• しまくじら 2012/06/25

ドクダミ、苦くないんですか？干してお茶にするって話は聞きますけど。・・・って、ドクダミの日記じゃないのに ユリやアジサイの話題は？

ナメクジの被害はすごいです。ジャカランダさんのコミュに「ナメクジ」ってトピもあるぐらいです。うちもヒド過ぎて、イチゴを植えるのをやめたぐらい。花も野菜も喰われます。
ダンゴ虫は腐った葉だけ食べてくれてればいいヤツなのに、生きている葉まで食べるから困ったものです。

これからの時期はバッタです。

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• ほんわか猫 2012/06/26

くじらさんは、本当にいろいろと詳しいですね。

初心者にとっては、光り輝ける神様に見えます。

今後ともいろいろとご教示ください。

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• しまくじら 2012/06/26

いやいやいや、ははは・・・

ネットとかサイトとか図書館とか、勉強する場はいっぱいあります。でも、最良の勉強は、体験することですね