緑のカーテンで家庭の宿題🌿｜園芸日記byおねこ｜みんなの趣味の園芸

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一昨日から気になっていた完熟ゴーヤー。
三男の夏休みの宿題に使ってみました。

うちの市では、毎年夏休みの作品課題に家庭の料理レシピ紹介があるのです…。地元の野菜や特産品を使った家庭料理を、とのこと。長男の時から数えて何度学校に自分の拙い料理とレシピを提出したことやら(T∀T)　人様にキッチリ紹介出来るお料理なんて私の引き出しにはナイので(笑)、途中から、ある食材でゆる～く作ることに切り替えました🎵

1枚目完熟ゴーヤー
ある日突然鮮やかなオレンジになったような💦
まだ食べられると分かり、食材に決定しました✊⤴️⤴️

2枚目三色ゴーヤー
並べるとキレイ🙆💕

3枚目三色ゴーヤーサラダ🥗
ツナ、豆腐、チーズを入れてみました😊
彩りにミニトマト🍅を加えようとしたところ、三男に阻止され断念。

普段のゴーヤーより食べやすくて、美味しいと好評でした。昨日帰省したばかりの長男もよく食べてくれました😃💕初めて作った料理を「家庭の味」として提出するのは珍しくないことです😏美味しく出来て良かったです(笑)


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