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黒瓜は順調～！？
2019/08/28
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こんばんは。
返信するホントに真っ黒ですね。なのに、中は白。
次々収穫できそうですね👍
こんにちは。
普通の漬け物用瓜でしたが、
ツルツル食感が
色んなメーカーの塩麹を試しました。
高いのから徳用まで…この塩麹は県内のメーカーで、
価格も普通くらいでオススメです。
高いから美味しい訳でも無かったです（笑）
黒瓜、初めて見ました。
返信する我が家は去年の白瓜が、種を零してくれて1本だけ生えました。
刈った苗はウリハムシに集られて全滅なのにこの子は強かった。
夫婦二人で食べるには十分な量です。
代わりにキュウリがなってなって、あちこちに配るほど。
茄子が良い年はキュウリがならず、今年はキュウリが良いので茄子はならず。
こんにちは。
私も白い漬け物用瓜しか知らずでした。
趣味園の方に苗を４本貰って１本枯れて…
最近勢いが付いて…物干し竿から手前のベランダに迫ってきました。
ミニキュウリと並んでいて、
奧にタイタンビカスが植えてあります。
ホント二人分が採れたら
珍しいので１個ずつ配ります。
おはよう
返信する美味しそうな漬物！
🍈メロンの漬物、最近見なくなったような気がします。
おいしかったよね～
ハヌラさんの自家製のクロウリの漬物美味しそう。。
旦那さんも好き、作り続けましょう。
私はゆで卵(10個)のめんつゆ原液をかけて、ポリ袋中で
回して、ぐるぐる、冷蔵庫で寝かす。
出来上がった、味付け卵を暫し 食べ続けます。
こんにちは。
本家がマスクメロンを秋彼岸前に親戚中に配ります。
どの位植えているのか？５０本以上ありそう～
数年前から摘果すると貰うようになりました。
夫はキュウリより美味しい～と。
黒瓜の種を採って来年に～なんて思ってます。
種蒔きはヒスイナスだけにと決めたばかりなのに…
ゆで卵の食べ方…美味しそう～真似てみます。
いつも夫のサラダに、ゆで卵を添えていたのですが。
黒瓜ってあるのですね。
返信する漬物ですか。美味しそうです。こっとのは、漬物類は食卓から消えました。ほとんど食べません。なぜかわかりません。減塩対策かも。
こんにちは。
昨夜のTVで「塩」の大切さを言ってましたね。
減塩にばかり気を使っていると、
脳・心臓他色んな場所に塩分が必要なのに不足に至る。
我が家も漬け物が減塩対策の敵の一番手でした。
夫は生野菜にマヨネーズを止めて１０年近く…
塩も振らず～醤油を少し。
最近はポン酢が良いと言い始め～健康オタクっぽい（笑）
作る私に「塩っぱい！薄い！足りない！」ウルサイです
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