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台風前の収穫とレーズン作りの経過
2019/09/22
あいさんの園芸日記
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台風で明朝から天気が荒れてきそう。トマトが倒れないように補強したり、ナスやピーマンの支柱を補強しました。夫も今年植えたシャインマスカット用に以前使っていたぶどう棚を作り直してくれました。。よしよし。😊
❶本日収穫したモノ。
ここ最近の雨の後からミニトマトにうどん粉が発生中⤵️慌てて、台風の雨で広がらないように葉っぱをわさわさとりました。ミニトマトも割れちゃうから、冷蔵庫にボール一杯あるけどとりあえずとりました。ナスと、ブラックベリーと、プチきゅー、ブルーベリーも。😋ミニトマト、、冷蔵庫のと合わせたら量がハンパない多さに❗️😱ミニトマト料理って、、なんだろ？🙄
❷昨日天日干し前のぶどう。🍇
昨日、オーブンで100℃90分、数時間休ませ、30分後の状態です。少しシワっとしたから、午後から外で干しました。食べてみたら、甘みは十分。😋✨
❸今日のぶどう。🍇
夜は冷所に置いて朝から干していまーす。昨日に比べて少しシワっとしてきました。👏👏天日干しで数日かけて乾燥を進めまーす。😊 あ、、でも明日から雨だった。😅
先週干した炊飯器の干しぶどうは？写真はないけど、オーブンより乾燥が遅め⤵️。プルーンには炊飯器だけど、レーズンには今のところはオーブン＆天日干しが良さそうです。😊
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あいさん こんばんは(*^-^*)
返信する昨日はありがとうございました💗😊
(今夜は地震無い事願って休もうと思います)
あいさんはお元気でしたか？
最近あいさんの日記等見ていないなって😉
またあいさんのお花や外の様子、寄せ植え等
他♪楽しみにしていますね✨
あいさんの手作りの果物や野菜もホント新鮮で↑どれも
美味しそう💕😋
この日の干しブドウも🍇丁寧に作られてて、あいさんの
愛情があちこちに溢れてますね✨🤗
来年は↑の中の・・ブルーベリー(うちの唯一の果物♪)
あいさんの様に沢山生ってくれると良いなぁ😊
ミニトマトの料理♪ 我が家では定番の😅軽く茹でて
皮をむいてパスタ料理に沢山入れて(他の具材と炒めて)
食べました(ミニトマト育てて大量消費した時🍳♪)
ソウちゃん、こんばんは🌙✨
コメントありがとうございます。😊
冬眠していました。まだしてる、か。
1日の半分くらい職場にいたりして
多忙なため、何だか
趣味園が遠のいています。😓
そんな時にソウちゃんのコメント読んだら
何だかほっこり。☺️💕
ブルーベリー、美味しいので
ついつい苗が増えていきます。
ソウちゃんも植えてるのね。✨✨✨
沢山実るといいね。😋
ミニトマトは冷凍したら
ツルんと皮がむけちゃいますよね。
我が家は🍅手抜きなので。
何だかトマトパスタ
食べたくなりました。笑
まだまだ先の来春が
楽しみですねー。🙋♀️
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