コリンキーはいつ収穫したら良いのか分からず、
受粉してから何日経ったのか忘れ、
もう少し黄色くなってから収穫しようかと悩んでいるうちに
とうとうここまできてしまいました。
これは純粋コリンキーです。
また健康優良児376gになっていました。
それにしても傷一つなく綺麗なクリーム色です。
包丁を入れるとプーんとかぼちゃの香りがします。
今回は凍らせてシャリシャリポタージュを作る予定です。
種を取って今、冷凍庫に入れました。
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華さん
返信するこんにちは~
梅雨明けしましたか。
其れらしき情報が入りましたけど。
とても蒸し暑い毎日でした。
今日は久しぶりにです。
まだからりと迄はいきません。
久しぶりにコリンギ見ましたね。
どんなお味かなって気になります。
来年は、作ってみようかな。
簡単に苗手に入るかどうかですね。
冷たいポタージュですか。
良いですね。
こんにちは
返信する梅雨明けに合わせてコリンキ-の収穫ですね。
これは本物なんですね。
シャリシャリのポタ-ジュですか。
ところで、種は一応保存されましたか。
こんにちは。
返信する本当に綺麗なつるんとしたコリンキー
形もかわゆらしい食べるのがもったいないような
コリンキー 生食だから、凍らせてミキサーにかければいいのですね便利だわ~。節電省エネお料理ですね。暑い日には何よりのご馳走でしょうね
こんばんは 華さん
返信する種のはいった状態の一番下のコリンキー、
なんだかこういうアイスクリーム、
ありそうですよ。ワタのところに
違う味のが詰めてあるの
昨日は猛烈に暑かったのですが
きょうは一転、最高27度に届かず涼しかったです。
(朝から雨だったのです)
おかげでやり残した植え付け作業が
はかどりました。
こんばんは。
返信する華さん、暑さ大丈夫ですか?
すごい暑いみたいですけど・・・
コリンキー、色んな料理ができるんですね
華さんの料理のレパートリーの広さもすごいですね
我が家では、到底お洒落な料理は期待できませんので
hayachanさん こんばんは
返信する昨日,今日ともう真夏の熱さです。
コリンキー味はほとんど無いですが、育てる面白さはあります。受粉も100%成功にはいたりません。
課題がたくさんありますから続けてます。
生のかぼちゃの良さを生かしたお料理もたくさんあると思うのでそれにも挑戦です。
ねむりねこさん こんばんは
返信するコリンキーこれは本物です。
収穫500~1kgとありましたので、今回は優良児じゃなかったですね。勘違いでした。
これは未熟で収穫なので食べるの専門。
受粉成功したと思ったら成長しなかったりで、これで2こ目ですよ。
種ですか~、まだ気が回りません。
まみりんさん こんばんは
返信するコリンキー韓流美人、お肌ツルツルで羨ましい~。
とにかくキレイなレモン色なんです。
これを食べれば肖かれるかしらね。
生食OKなので擦って食感を残すのも手だって、昨日テレビで見ましたのでやってみようかと。
牛乳とは相性がいいですよ。
暑い日には持って来いのお料理です。
冬将軍さん こんばんは
返信するコリンキーアイスとかあったら売れそうですよね。
とっても綺麗でしょう。
今日涼しかったのですか~。
そういう日に外仕事か片付けないとこれからは大変ですよね。
こちら朝から猛烈な熱さ、日中外に出られませんでした。
植物もぐったりしているのに日中は水やりもできず
これからは早朝にたっぷりやらないとだめですね。
こんちゃんさん こんばんは
返信する昨日は熊谷の予想気温38度なんて言ってましたので久しぶりに実家に避難。
今日は朝から真夏です。
毎年のことなので慣れるましたが、植物が可愛そうです。
コリンキー、味も癖もないですが食感はあるので、いろいろお料理可能なのかもしれません。
それ程お料理上手ではなく、手抜きの簡単料理だけです。
こんばんは
返信する凍らせて、スープにすると、冷たくておいしそうですね。
シャリシャリのポタージュって美味しそう。夏の暑苦しい時に食欲がなくてもすいすい食べられそうです。色も爽やかレモン色でいいですね。
返信する500g〜1kgって結構大きくなる物なのですね。私だったら待てなくて、小さいうちに収穫してしまいそうです。
さいちぇんさん おはようございます
返信する冷たいかぼちゃのスープ美味しいと思います。
今日作ります。
豆太郎さん おはようございます
返信するこれ自体味がないので、簡単ポタージュはいいです。
ぬか漬けもいいらしいです、今度試してみます。
毎日大きくなるの楽しみですよ。
時には後から受粉したのが大きさを追い抜いた時は
あ~、失敗だと、ポキリとすることもあります。
収穫待てるような待てないような状態です。
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