カラミントさんの園芸日記
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カラミントさん  宮崎県
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カテゴリ

水栽培

2019/12/09

小瓶にインパチェンスを生けたら
窓辺で次々とお花を咲かせて楽しませてくれました
やがて根っこも生えて
春がくるまでこのまま育てます

スーパーで買ってきた春菊を水に入れて
出てきた若葉を摘んでつかっていました
そろそろ廃棄かなと引き上げてみたら
根っこが出てました

みんなのコメント(2)

 こんばんは

私どもが子供時には、春菊はイヤで食べれなかった。
大人になってからは、冬の朝の味噌汁に入れると美味しかったのを思い出します。

冬野菜として、新しい赤玉土と腐葉土で育てると、春の白花が咲くまで、いや、咲いていても、もじいてきて味噌汁の具にいいですね。鍋料理にもいいですね。
私どもなら、この根の出た春菊、プランター栽培して、懐かしい味、冬野菜として楽しみますね。
 でも、現在は、残念ながら、今はコーヒーとパン党になっていました。
冬野菜の育てる代表は、白菜とほうれん草、キャベツでしたが、この春菊も一味なものです。meika

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meikaさん
おはようございます!
私も子供のころは春菊のあの独特な匂いが嫌いでしたたらーっ(汗)
大人になってからはあの香りが嫌ではなくなりましたね
体が必要とするようになったのでしょうか芽
不思議です
この春菊ですが、
硬い茎の部分に脇芽がたくさん出ていましたので
水に浸けておいたら脇芽が成長してサラダのトッピングなどに使えました
元気が良かったのか根っこまで生えてきて捨てるのが可哀そうに思っていたところです
meikaさんがおっしゃるように
プランターに赤玉土と腐葉土を入れて育ててみましょうるんるん
そう言えば 
子供の頃、畑で春に春菊の花を摘んで遊んだ記憶があります
そうでしたexclamation
春菊の花は目立ってきれいな花でしたハートたち(複数ハート)
もし春にお花が咲いたら日記に載せましょう指でOK
ありがとうございました(^^)/

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