annさんの園芸日記

描きました

2019/12/26
描きました 拡大 写真1

ビーツを作ったけど結局まずくて食べなかったので、ただ捨てるのもアレだな、ってことで

「描きました」関連カテゴリ

みんなのコメント(2)
  • 写真
  • Tim 2021/01/22

ビーツまずかったですか悲
土臭い味はしますが、慣れると美味しいと思うんですけど、ま、確かに私もそんなに消費はしないんですが・・・。
ボルシチにしたり、皮をむいて適宜に切ったものに塩胡椒とサラダ油を絡ませてオーブン焼きにします。トウモロコシのような甘みが出て、時々食べたくなる美味しさです。

返信する
  • 写真
  • ann 2021/01/22

おおう!
こんな下の方まで、恐れ入ります

ビーツと言えばボルシチですよね~
姫路でビーツを作っている農家があるそうなので(姫路にロシア人捕虜収容所があったそうです)
じゃあうちでも(近いんで)作れるんじゃないか、と
憧れの野菜でしたし~~

たぶんアタシの作り方が悪かったのだと思います
種まきが遅れてうまく育たなかったので
もう一度チャレンジと考えているのですが、狭い菜園で必要な野菜を作るとビーツの紛れ込むスペースがなくってね

みんなの趣味の園芸にログイン/登録する

※コメントの書き込みには会員登録が必要です。

会員登録がお済みの方は

会員登録をすると、園芸日記、そだレポ、アルバム、コミュニティ、マイページなどのサービスを無料でご利用いただくことができます。

ピックアップ
新着日記写真
🥺ウルウル
2024/03/29
柱。
2024/03/29
ロングドゥート...
2024/03/28
白い花
2024/03/28
わずかな晴れ間に
2024/03/28
トサコバイモ ...
2024/03/28
定期購読
投稿募集中 from テキスト編集部
見て見て!お気に入りの花

見て見て!お気に入りの花
自慢の植物・庭の写真を募集中!

みんなのマルシェ

みんなのマルシェ
自慢の畑・野菜の写真を募集中!