かとちゃんずぼーさんの園芸日記
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かとちゃんずぼーさん  東京都
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ブロッコリースプラウト🌱収穫と…

2020/01/24
ブロッコリースプラウト🌱収穫と… 拡大 写真1 ブロッコリースプラウト🌱収穫と… 拡大 写真2

種まきから収穫まで16日もかかりました。


☞画像1枚目:収穫したブロッコリースプラウト🌱
根も収穫できました。不織布に種をまいたところ、収穫時に根まで綺麗にとれたので、初めて食べてみました。
根は栄養があるそうですが、食感は、私は少し苦手。はじめ、マヨネーズをかけたのですが、結局は上から納豆をかけて食べることに。次からは、根を取り除きたいと思います。

☞画像2枚目:種まきしたそばの芽
→趣味園友さんからいただいた「そばの芽」にチャレンジしてみます。収穫時は根元からまとめてカット✂️できるように、今回は、キッチンペーパーに種をまきました。

うまく育ってくれたらいいな🎋

「ブロッコリースプラウト🌱収穫と…」関連カテゴリ

みんなのコメント(2)

こんにちは😃
私もスプラウトは何回か種まきしたけど、ティシュやペーパータオル敷いた方が、根が絡んで芽の立ち上がりが良かったような気がします。

蕎麦も楽しみだね✨

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こんばんは。
スプラウトの根をいつか食べてみたいと思ってたので、今回の育て方をしてみたのだけど… 根は好き好きだろうけど、なんか食べづらくてモサモサしてたさ💦
やっぱ根元からパッツン✂️出来るように上に向かって綺麗に伸びてってくれた方がいいと思ったよ。
キッチンペーパー、これで決まり!

マンションさん、蕎麦、うまくいくといーな😊
日記で報告するね♪♪

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