ピグモンさんの園芸日記
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ピグモンさん  東京都
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食べられる多肉植物

2020/02/02
食べられる多肉植物 拡大 写真1

イタリアンのサラダに、多肉植物が乗ってました。
「アイスプラント」でした。
多肉植物を食べようと思ったことがなかったので新鮮でした。

よく考えたら、ドラゴンフルーツは食べてます。ピグモンのは実ができるほど大きくなってないので気が付きませんでした。

早速、水耕栽培やろうと思いましたが、「猫の草と水草」の2回の失敗で学びました。
まず、種蒔きの時期を調べないと。
売っているからと言って時期か合わないと芽が出ないです。

ラッキーなことに2月末が種蒔きの時期でした。
ゆっくり調べて、アイスプラントのサラダを作ります。

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