ほんわか猫さんの園芸日記
写真

他のプロフィール画像を見る

ほんわか猫さん  静岡県
お気に入りメンバーに登録
2012年08月
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
カテゴリ
17

男の手料理 イカ編

2012/08/06

酒のつまみに先ほど作ったゴーヤ入り玉子焼きでは足りないので

イカの丸焼きを作ってみました。・・・焼きました。

刺身用のイカ昨日買ってて忘れてた。

新しいイカで調理。

イカのハラワタを出さないで焼くのが味噌。

焼く前に包丁で切れ目を入れて少しハラワタに火が通りやすいようにします。

このハラワタが旨い。

まるでカニミソの味。

酒の肴には。。。最高ですねぇ。

身よりもこのハラワタの方が好きなくらいです。

趣味の園芸日記ということで

今朝、取れたトマトを添えて・・・・

これから晩酌の時間です。

焼くときにちょっと塩コショウを忘れずに。


生臭さが苦手な方は・・
ハラワタに塩コショウしてアルミホイルで包んで
オーブンで焼いた方がいいでしょう。
より一層おいしくいただけます。これ、ホント。

カメラ 撮影 2012年8月6日

「男の手料理 イカ編」関連カテゴリ

みんなのコメント(7)
  • 写真
  • 2012/08/06

これはおいしいよね。
うちもハラワタ出さないよ。
でもご飯入れる時は出す。当たり前か。
ご飯詰めたのもおいしいよね。もちろん、もち米。
焼き目がつくともうちょっといいな~。

返信する

ひかるりさん、こんばんは。

ハラワタはアルミホイール包みで
焼くべきでした。反省。
面倒くさかったので・・・そのまま焼いた。
シシトウとゴーヤ玉子焼き一緒に食べると
更においしいですね。
お子さんには、おすすめできませんがね。

返信する

再度、ひかるりさん。こんばんは

さすが主婦ですね。
焼き目もう少し付いた方がよかったですね。
写真、焼き目で判断する。すごい。
香ばしい匂いがすごくて・・・
近所の人に遠慮して早く火を止めました。
「○○さんとこ、イカ焼いてるなっ」ってバレバレ
あはは

返信する
  • 写真
  • 2012/08/06

ばれたらなんか悪いことでも~~?
近所の人が集まってくるとか?
それとも野良猫が…?ウッシッシ

返信する

こんばんは~

2、3日前ご近所さんから、イカを焼いてる匂いがしてきて、すんごくいい匂いがプンプンしてました~(*^_^*)
イカ焼きって、たまらなくいい匂いがしますよね~
猫も人も、寄ってきますよ~うれしい顔

返信する

ひかるりさん、こんばんは。

今夜の晩御飯のおかずの匂いって
あまり近所には強調したくないわたしです。

返信する

kominさん。こんばんは。

確かにすごく香ばしい匂いを
振りまきまわしますね。
ハズカシイーー

「イカ焼いてるな」って・・・話題になってるかもね。

以前、外国人と一緒に新幹線で出張した時
スルメを誰か食べてたのですよね。
そしたら・・・その友達の外国人
「なんか変な匂いがするって・・・」
以下、NHKの趣味園では・・・書けません。(w

返信する
みんなの趣味の園芸にログイン/登録する

※コメントの書き込みには会員登録が必要です。

会員登録がお済みの方は

会員登録をすると、園芸日記、そだレポ、アルバム、コミュニティ、マイページなどのサービスを無料でご利用いただくことができます。

趣味の園芸バックナンバー
投稿募集中 from テキスト編集部
見て見て!お気に入りの花

見て見て!お気に入りの花
自慢の植物・庭の写真を募集中!

みんなのマルシェ

みんなのマルシェ
自慢の畑・野菜の写真を募集中!

おすすめ特集
植物図鑑まとめ

植物図鑑まとめ

たくさんある植物の中から、テーマ別や特徴別に紹介します。植物選びの参考にしてください

病気と害虫の話

病気と害虫の話

あなたの植物の症状は? 大切な植物を病気や害虫から守るための、見て分かる病気と害虫ガイド

動画でわかる!鈴木満男のバラ剪定レッスン

動画でわかる!鈴木満男のバラ剪定レッスン

バラの栽培で多くの人が悩む剪定の仕方を、動画でわかりやすく解説

寄せ植えを楽しむ

寄せ植えを楽しむ

寄せ植え向きの植物選びや、作り方のポイントを紹介。参考になるキレイな作品写真も見られます

「今、熱い植物」アーカイブ

「今、熱い植物」アーカイブ

人気の高まる多肉植物や観葉植物。業界の最前線で活躍する専門家がその魅力を紹介

テキストこぼれ話

みん園限定!テキストこぼれ話

ここだけで読める連載「テキストこぼれ話」。『趣味の園芸』で語りきれなかった話を限定公開

園芸用語集

園芸用語集

園芸でよく使われる主な専門用語を400語以上を掲載。50音順の索引から調べられます

今年の夏は緑のカーテン

今年の夏は緑のカーテン

緑のカーテンの作り方やおすすめ植物、実践事例などを紹介しています

みんなのバラ百科

みんなのバラ百科

バラの歴史や「殿堂のバラ」などのバラにまつわる知識、役立つ情報が盛りだくさん

野菜だけで一品レシピ

野菜だけで一品レシピ

育てた野菜をおいしく食べるための、野菜を使ったレシピ222品を公開中

全国植物園ガイド

全国植物園ガイド

全国の植物園一覧。日本植物園協会に加盟している植物園を中心に紹介。植物園に出かけよう!