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こんばんは
返信する干し芋は買うと高いからね
ふかして干すだけでいいのかな？
今晩は🌛
地域によって干し芋の作り方が違うと思うのですが、この辺りは半生の状態の物が好まれるようです
昨年から我が家では人参芋を炊飯器で玄米炊にして、皮をむいて切り３日ほど干して作ります
紅系の芋より人参芋の方が美味しくできるような気がします
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