かずんばさんの園芸日記

つくし

2020/03/24
つくし 拡大 写真1 つくし 拡大 写真2 つくし 拡大 写真3

①中2男子が、つくしを食べたいと持ってきた。卵とじが食べたいと!つくしの下処理を子どもの言うままやってみた。自分も子どもの頃、作ってもらった気がする…。
せっかくなので、作って食べてみた。うーん、正しい料理なのか、間違えてるのかも分からないけど…笑。
中2男子の興味はまだまだ可愛いのう。
②オステオスペルマム
③ラナンキュラス 
桜が咲いてますね。チラホラ。
水仙も見事な鮮やかさ。通勤の車からは、写真が撮れず。週末は雨なのかなぁ、散歩したいなあ。

みんなのコメント(4)

こんばんは😊✋

つくしが出てくるのを大人の私も毎年楽しみにしていますよ!
酒と醤油でさっと煮て、あの苦みは春の味です
そして🍺によく合う!😆
我が家でも袴取り作業を手を真っ黒にしながら娘と二人でやります

中2の男の子がつくしのおつな味が分かったかな?

返信する

ふかみささん、
こんばんは!

おー、つくし🍺に会うんだあ!
どんなお料理になるのか、🍺も一緒に、
いつか日記にアップしてください😋

中2男子は、どう思ったのか…。
「苦くない」と、強がって?ました。
私も、アク抜きの具合が分からず、美味しいのかどうか判断できず…😆

かずんばさん、こんにちは😊✋

先日つくしを大量に入手したのですが、写真に収めるのを忘れてしまい日記に載せることができなくなってしまいました🙏
以前に確かご飯の上につくしを乗せた写真を日記に載せた記憶があるので、よかったら見てください
↓↓これでみれる?
https://www.shuminoengei.jp/?m=pc&a=page_image_slideshow&target_c_diary_id=552725&num=3

返信する

ふかみささん。
ありがとうございます😊
日記の方にお邪魔しました❗️
お酒は、ほとんど飲まないけど、何か飲みたくなっちゃった😊

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