すずきめぐみさんの園芸日記

エディブルフラワーケーキ🎂

2020/03/27
エディブルフラワーケーキ🎂 拡大 写真1

やっとひとつ目のゴールを達成しました🌸

まだまだ花壇とも言えない庭から咲いた花で娘の誕生日ケーキ🎂をデコレーションしました。

菜の花、ビオラ、ヤグルマギク、全部種からほぼ無農薬で育てた!!
初心者にはもう大満足の収穫でした。
ヤグルマギクなんて昨日までツボミで、毎日念を送ってやっと今日咲いてくれた😭

センスはない‼️
完全に自己満足です。
ついでに言うと、花びらに分解して水洗いして水気切って一枚ずつ爪楊枝で載せていくという恐ろしく細かい作業でした。
ちっちゃいアリがくっついてたので水の中にドボンしてめちゃくちゃ洗って花びら選んで。

パラパラ散らせばいいってもんじゃなかったのです。
綺麗に散る「ように見せる」計算が必要です。
雑な性格なのでちょっと挫折しかけました笑笑

しかも思ったよりも地味。
うーん、エディブルフラワーをマスターする道のりは果てしないことを実感しました。
地平線の向こうだ。

でもやっぱり花のケーキはワクワクしました。
次はバラケーキやるぞー🌹

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