主水さんの園芸日記

ハーブパート2

2020/03/28
ハーブパート2 拡大 写真1

前回のローズマリー、レモンバーム、セージを掲載しました。
あとで、カレー等で使う、月桂樹の木もハーブに入れた方が
良いと思いまして、今回、2本の月桂樹の木を載せます。
樹齢は両方とも20年位です。
成長が早く、上を3m位に抑えています。
葉っぱの香りが独特で、ポケットに入れるだけでも匂います。
乾燥させれば、色々と料理に使うことが出来ます。

「ハーブパート2」関連カテゴリ

みんなのコメント(2)

こんにちは、主水さん。
3mに抑えているのですね。
我が家のは2mに抑えていましたが枝、葉が混み合って葉の表面が汚くなり、昨秋に1.2mにカットしました。枯れるかなと心配しましたが新芽を発見、仕立て直しです。

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コメントありがとうございます。
樹勢があるので、仕立てるのも面白いですね。

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