トマトちやんさんの園芸日記
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トマトちやんさん  山口県
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秋茄子

2012/08/26
秋茄子 拡大 写真1 秋茄子 拡大 写真2 秋茄子 拡大 写真3

秋茄子!!
昔から、秋茄子は嫁に食わすなの諺の如く
とても美味しい茄子。

夏茄子は、後半に虫に穴開けられ
食べられず対策として、ゴミネットで
茄子に被せなんとか虫の防除を
助けた。

秋茄子作りは、盆前に周りの根切りと
茄子本体の剪定。施肥して脇芽を出させた。
勿論水遣りは欠かせない。

脇芽から花が付き、小さな茄子の実が
成り始めた。既に3本収穫。 違った味がした。

「秋茄子」関連カテゴリ

みんなのコメント(1)

こんばんは~♪

美味しいですよね。茄子❤
昨日は味噌煮❤
今日はお味噌汁に入れて食べました(^^♪

どうしてそんな諺があるんでしょうね?
嫁姑の仲をますます悪くしちゃう諺ですよね。
それだけ美味しいというジョークとわかっていても(笑)

次々と出来ているみたいですね❤
見えます。
いいな~~~~

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