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風味のよい青じそスプラウト
2020/04/16
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今日のランチは青じそスプラウト。
千切ったらシソの匂いがプーンと漂いとてもいい香りです。
味は薄いので、サラダにはむかないかな。ドレッシングをかけたくなって匂いが消えちゃいました。
サーモンのお弁当にのせてみました。
いい香り。
食べた瞬間、「サーモンの海苔巻きに入れたら美味しそう」と思ったけれど、暫くしたら香りが飛んでます。
蓋に「豆腐や刺身の薬味に」と書いてあるのがよくわかります。
刻んで風味のよいところをすぐに食べるのがいいんでしょう。
ピグモンの種はシソの匂いのするのは無かったです。
青じそスプラウトは入ってないですね。
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