annさんの園芸日記
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播州にんにく

2012/09/16
播州にんにく 拡大 写真1 播州にんにく 拡大 写真2

青森産ホワイト六片をいつも植えるのですが、たまたまそばに、どでかいにんにくが並んでいた

播州ジャンボにんにくとやら

播州というからには、地元が産地ではないか?

ホンマか~~?

聞いたことないで~~?

疑りながらも買ってみた。

今年うちで取れたにんにく(右側)と比べると、一片の大きさが普通のにんにくまるまる一個分くらいあるのだね

ともかく、植えてみました

「播州にんにく」関連カテゴリ

みんなのコメント(4)

ニンニクとジャンボニンニクは少し違うようですね。
湧永薬品のサイトでは
http://www.wakunaga.co.jp/garlic/chemistry/more05.html
ホワイト六片は寒地系ですね。うちもあるんだけど、どこに植えるか場所をつくらなきゃいけません。

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  • ann 2012/09/17

>あおさん

ジャンボにんにくは無臭だそうですね
ホンマかな?
私、接客業なのでにんにくは食べませんが、夫が好きでよく使うのです
匂いがしないで風味はにんにく、というなら申し分ない

返信する

大きいですね。
無臭にんにくですか~でも、その成分はにんにくと変わらないのでしょうか??
無臭っていうのはいいですね~どれだけにおわないのでしょうね。

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  • 写真
  • ann 2012/09/17

>ゆみあさん

初めて作ってみるのでどんなものかわからないです
あ、種にんにくを削ってみればわかったかもしれないけど
収穫は6月ごろと思いますので、そのころ報告しますね

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