annさんの園芸日記

フレンチトースト

2020/06/12
フレンチトースト 拡大 写真1 フレンチトースト 拡大 写真2 フレンチトースト 拡大 写真3

いちごと入れ違いにラズベリーが少し取れました

言うても鉢植え3つだけなのでほんのわずかです

最後のくずいちごでジャム(というよりソース)作ったので、フレンチトーストに添えました

ジャムやマーマレードはヨーグルトソースに使うことが多いので煮詰めずゆるゆるにしています

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みんなのコメント(6)

ええやん😙
ええやん😘

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  • ann 2020/06/12

イイでしょイイでしょ!

おはようございます。

最高です🎵
おしゃれ~❤️

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  • ann 2020/06/12

こんにちは

一週間前の食パンですがおいしく食べられました

先日のイチゴの時にうかがおうと思って失念いたしました。
イチゴの種類は何を植えられているのですか?
日本はとよのかとかも、育てようと思ったら育てられるので、羨ましいですぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)

ラズベリーとブラックベリーは、イギリスでなにもしなくてもうまくいくソフトフルーツ手(チョキ)
ラズベリーはこちらでは枝を冬に挿して始めるのですが、一度植えたら永遠に存在するのに、大きいのが採れるのは、剪定しても最初の年だけな気がします。でも、永遠に存在なので、その後も小さいのを食べてます冷や汗

こちらのブラックベリーは、やっかいな雑草なのですが、実がなる時期になると、歩道やらもうあちこちにあるのを、人々が容器をもって採っています。
annさんのおうちには、ブラックベリーもありますか?

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  • ann 2020/06/12

こんにちは

ブラックベリーもありますがあれはつるがだらだらと伸びて邪魔になるのを切ってばかりで
大粒でおいしそうに見えるのに、酸っぱく種がぶつぶつして、なんというかアクが強い独特な味ですね?
たしかに道端の藪にあると厄介でしょうね
でも実がなるときは取りに行くんですね、果実酒やジャムにするのかな~

そうなんですね、ラズベリーは挿し木から始める?
私のは苗木を買って20年くらいなるかもしれません、鉢植えなので植え替え時に株分けして増やしたり、種でも増えているみたいです
注文した品種と違ったのが届いたのですが、すごく強健な品種でよかったのかもしれないです

イギリスのいちごはどんなのでしょうね
旅の番組でヨーロッパの市場を映してるでみると、円錐形のとんがったいちごが多い気がします
日本のいちごは独特な進化を遂げているのかもしれないですね
とよのか、さちのか、章姫、あまおう、などなどですが、ハウス栽培用の品種を露地で作ってもうまくいかないようです

私のはいちご農家から苗を譲ってもらったもので、その時品種名を聞きそびれたまま、わからずになってます
たぶんクイーンベリーの系統だと思うのが2種類
と、これもたぶん、あすかルビーと思われる早生種です

味も実の形もわずかに違うんです

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