ステムブロッコリーが伸びていた

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• zinnia 2012/09/26

こんにちは～～

スティックブロッコリーと言われてるのと同じかなあ

蕾を取ったら、きっと分枝してくれるよねえ
この芽をとって終わりだったら悲しすぎる(笑)

カリフラワーは、蕾を取ったら終わりだけどね

カイラン、夏の暑い時期に採れると聞いているので
一度、育ててみたいと思ってますが、虫、すごいだろうなあ…

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• らりこ 2012/09/26

え～っと、つまり、茎を食べるブロッコリー？
これを収穫しちゃったら、終わりですか？分枝させないと？

　ゆでて、マヨネーズをつけて食べたら、美味しいでしょうね。

　しかし、これも種まきからですか。
　すごいです～

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• 2012/09/26

茎も好きです。生で食べます。

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• トマトちやん 2012/09/26

今晩は、ステックセニョ-ル植付けされたののですね。
とても美味しい野菜デス。

私は毎年4～5本植え付けています。
芯蕾が500円硬化位になったら、摘み取ると
次々と側蕾が出ます。適当な大きさになると
収穫して食べます。

但し、アブラナ科ですので青虫の襲撃に
やられますのでどうしても寒冷紗を
被せたほうが良い収穫出来ます。

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• あお@岐阜県 2012/09/27

zinniaさん
いわゆる茎ブロッコリーですね。蕾が小さいっていうんで日本では商品化されなかったものが、アメリカで評価されて日本でも販売されたという噂もあるそうな。
カリフラワーとブロッコリーの違いって、何なんだろうって気もします。

らりこさん
蕾を切ってやると側枝が出てそれも食べられる、はず。
今の時期に園芸店なんかに行くと、苗を売ってますよ。手軽に栽培したかったら、苗でどうぞ。

ひかるりさん
生で食べますか。スーパーかなんかで売ってますか？自家栽培？

菊の文チャンさん
うちは肥料をやらないけど虫に食べられるって事も、ほとんどないのでネットも何も掛けないけです。
特に葉を食べないものは、何もしないで大丈夫かな。

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• のりたん 2012/09/27

こんばんは
おお～ブロッコリーもう食べられそうですね

この間の日曜日に『鈴なりブロッコリー』の苗を買ったのですが、まだ植えてないんです

夫が担当なんですが、仕事があるので今度の日曜に植えられるかが心配です

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• あお@岐阜県 2012/09/28

のりたんさん
土日農業は天候に左右されますね。秋冬物は作業が一日遅れると生育が大きく違ったりするけど、苗ならば大丈夫かな。

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• ゆみあ 2012/09/28

ブロッコリー！！

茎のですね。
私はブロッコリーの伸びすぎたものを春に父からもらいました。それとは違うんですよね。確かに種も違うように売ってました。
それにしても虫がつかないなんて、なんとすばらしい畑なのでしょう！！

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• あお@岐阜県 2012/09/29

ゆみあさん
ステムブロッコリーはブロッコリーより花蕾は小さいですが、側花蕾を収穫できます。
虫はそれなりに来ますが、ある程度で収まってるかな。それよりバラのチュウレンジハバチが良く付くかな。それも気にしないけど。

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• maririn 2012/10/02

こんにちは！

私もスティックセニョール、育てたことがあります
たくさん側枝が出て、たくさん収穫した記憶があります

今年はもう違う種類を植えましたが、側枝のたくさん出るブロッコリーは、たくさん収穫できるので、お徳感がありますね

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• あお@岐阜県 2012/10/02

maririnさん
ブロッコリーだと、いっきに食べなきゃいけないけどステムブロッコリーだと何回かに分けて収穫できるので少しづつ食べられて便利ですね。