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写真3
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今日の料理のテキストにでていた焼きサバのニンジンドレッシング漬けをどうしても作りたくて、金曜日帰りにサバを買ってしまいました。
で昨日作ろうとレセピを見ていたら、「あ、レモン、忘れた。」
妹がすかさず「あるよ、木に。姉さんの手がとどかないとこ」
え～～今小さな実をつけているのに？？
足継ぎもって出て行って見上げたら、ありました。
最後の一個でかかった。
今年は裏年かもしれないのになんてことしなんでしょう。
左・中：は~~い測定開始
右：すかすかに違いないと母のネガティブな一声にもかかわらず、みっしり
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こんにちは♪
返信するおお！これは大きい！！
ニンジンドレッシング美味しそうだな～
サバはあまり好きではないけど、変わった味付けの試してみるのも良いかも😃
お味の方はいかがでしたか？
中身ミッチリの大きなレモン、いい仕事したでしょうね🎵
かおりん様
こんにちわ
ニンジンドレッシング、甘酸っぱくておしゃれな南蛮漬け風でした。
これから作り置きはどうしてもお酢を使ったメニューが増えるので目先が変わってよかったです。
レモン長く木においていたら、甘くなるって聞いていましたが、レモンはレモンなので酸っぱくてニンジンの甘味といい感じになりましたよ・
まあ！立派なレモン！！さらに瑞々しい
返信するさぞかし美味しいドレッシングになったことでしょうね
!(^^)!
fuchi様
レモンのトゲトゲに刺されながらちぎったのに、もう！！と本当に後ろ向き発言にはいらっとしましたが、ほ～～ら
みっしりと目の前ぶんぶん振ってあげました。
ニンジンの甘味とレモンの酸味、爽やかなドレッシングでした。
あっさりした白身のお魚をささっと揚げて漬けこんだら、
お洒落なエスカベージュでも通ると思います。
ふふふ～妹さんが見つけてくれなかったら
返信するこの立派なレモンは・・・木になったまま
良かったですね～檸檬ちゃんもお役に立てて
喜んでるね～
ボタンちゃん様
こんばんわ
そうなんですよ、おちびな私が見上げても死角になっていてわからなかったんです。
本当に母が言いうようにしわしわのスカスカになる前でよかったです。
皮のしっかり電子レンジにかけて電子レンジの匂いとり兼掃除につかいました。
大きなレモンが採れたのね。
返信するやはり大きくても味は変わらないですか。
花好きかんちゃん様
こんばんわ
は＝＝い、普通サイズのレモンよりすこしマイルドでしたが、爽やかな酸っぱさはレモンでした。
母ったらいつも後ろ向きなんでしょう。
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