donyiさんの園芸日記
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donyiさん  石川県
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シソの実。初体験です。

2012/09/29

隣のおじさんからシソの枝をいただきました。カメラ1

枝の先っぽには沢山の実がついています。

これを食べるんだと。粒だけ取りました。カメラ2

部屋中がシソの匂いで充満しました。冷や汗

手で実を取って、きれいに洗って、佃煮風に甘辛くするのだと。

葉っぱも刻んで一緒に炒り煮しました。カメラ3

つまみ食いをしました。実がプチプチ口の中ではじけて食感が面白いです。手(パー)

おにぎりの具、あったかご飯にかけてもいいですね。ウィンク指でOK

初めての体験黒ハート。。。おじさんに感謝揺れるハート

「シソの実。初体験です。」関連カテゴリ

みんなのコメント(12)

こんばんは

紫蘇の実はおいしいですね。
食べたことが無かったんですか?
人生損していますよあっかんべー

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こんばんは

シソの実は他に塩漬けにして保存できますよ。

昆布と一緒に煮たり、お魚と煮たりと匂いが何ともいいですよね~

つくだ煮もおいしそう、温かいごはんの友には最高ですね手(チョキ)

お隣のおじさんいい人ですねあせあせ(飛び散る汗)ダッシュ(走り出すさま)

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こんばんは。

シソの実の佃煮ですか。それは食べたことがないです。もっとも、佃煮自体があんまり好きじゃないけど。穂のままで天ぷらにして、しごいて食べたりしますよ。今、裏庭にいっぱいできてます わーい(嬉しい顔)

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こんばんは。

シソは大好物うまい!
京大が青シソに老化防止効果ありと発表してから 更に目がハート
私も、実は簡単は塩漬けにする程度です。
あったかご飯、わかりますよ~。
市販の塩昆布混ぜてたら更に指でOK

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シソの香りをかぎ続けてると、胸に来ませんか?

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さいちゃんさん こんにちは~

シソの実はおいしいものだったのですね。 冷や汗
いままで、食べたことが無かったというより、出会いがなかったですね~
16年間の人生損しました

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ヒロさん こんにちは~

私、もしかしたら、今までに口にしていたかもしれませんね。。。
おいしかったです。
また、いただいたら塩漬けにしてみようかなグッド(上向き矢印)ありがとうございます。わーい(嬉しい顔)手(パー)

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くじらさん こんにちは~

シソの実の佃煮は、あったかご飯に最高ですうれしい顔
私も、佃煮自体食べる人じゃないので。。。。冷や汗

穂のままで天ぷらにして、しごいて食べるのですね~
次の機会につくってみますわーい(嬉しい顔)

返信する

浦桜さん こんにちは~

青シソに老化防止効果あるのですか~うれしい顔
いっぱい食べなきゃうれしい顔
塩昆布混ぜたら更にグッドなんですね~了解指でOK

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あお@岐阜県さん こんにちは~

シソの香りってすごいですねうれしい顔
青臭いのが苦手な人は、部屋に居られませんね冷や汗
空気清浄された感じです。

返信する

えぇ~、16年間?
息子さんは高校3年生ですね・・・・・

不思議な話ですねウッシッシ

返信する

さいちぇんさん こんばんは~

摩訶不思議です。精神年齢とでもいっときましょうか。。。あっかんべー

只今、20時、台風の影響で風が強くなってきました。
雨もだんだん強くなってきました。台風

太平洋側が大変みたいですね。
東京は大丈夫ですか。
なにも影響が出ないと良いのですが。。

返信する
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