数年前、黄色のラズベリーをダメにして以来。
我が家は畳2枚分くらいの土の場所にブルーベリーを二本植えていましたが、そのうちの一本が2年ほど前に枯れてしまい、残りの一本に『実がつくのかな?』と心配していましたがなんとかかんとかどこからともなく花粉が飛んでくるのか毎年実って冷凍しながらジャムにしていましたが・・・・・
今年の春に『暖地』というさくらんぼをケーキに採用した美味しさを実感し、今年はブルーベリーでケーキ作りに励もうと思っています。
手始めに
左
去年の収穫の冷凍ブルーベリーを使ったタルト。
美味しくできました!
中
我が家の今年のブルーベリー
右
今画像探してます____今年の暖地のケーキ
見つかりました!半分バナナ。半分は「暖地』さん種つきのまんま
これ・・酸味とのバランスがすごく良くて来年家屋で期待してます!
なんか大量ではないけれど家庭でできたささやかな果物がいい感じに利用できるのでとても嬉しいです!
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こんにちは。
返信するおうちでとれた果物を使って作ったお菓子、おいしいでしょうね。
イチゴ🍓がのったケーキも、私が食べたものは何でもが酸っぱいですね。
いいですね。
暖地サクランボみんな、鳥に食べてられました。
果樹栽培は難しいですね。
そうなんです〜美味しいし、何より新鮮。
イチゴは数年前黄金の幼虫にやられて全滅してしまいました。
暖地さんは先日剪定してもらい(通りがかりの知人の植木屋産に頼んでw)来年は期待はできないかもしれませんが数粒でも実ってくれると嬉しいな〜♪
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