晴れ☀️。朝の室温25°、湿度67%
今朝は、久しぶりに穏やかな朝。
午後から、また雨の☔️予報。
蒸れて傷んだ鉢植えの花たち🌼をチェックしましよう。
1).まだ青い葡萄🍇。
シャインマスカットではありません。
シャインマスカットが、食べたかったと、孫たち。
2).菊芋の花
地下で芋が🥔育っています。
3).オカワカメ
葉を摘んで食べます。蔓紫のようなヌメリと、オカヒジキノのようなシャキシャキ感があり、夏の大切な野菜🥬です。
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お早うございます。
返信する①ブドウの収穫までが楽しみですね。
②店頭でキクイモの味噌漬けを初めて食べましたが、コリコリと美味しかったです、が、花は、初めて見ました。
葉も厚めで丈夫そう、、、害虫も付かない感じ。
今度、株の全体写真も見せてくださいませんか。
キクイモは、健康にいいと聞きましたが、どんな調理方法で食べられますか。
おはようございます😃
コメントありがとうございます。キクイモは、少しクセがあるので、五分程度水に晒すと食べ易いです。千切りでてんぷら、炒めても、漬物でも、
用は、ジャガイモ感覚で調理していただけます。
花が咲き揃つたら🌼全体像をアップします。
ぶどう🍇 沢山成っていますね💜
返信する真深 シャインマスカット と言うことに😀
オカワカメ ツルムラサキ 以前栽培していました。
オカヒジキ ツルムラサキ のいいとこ取りですね。
自分だけの、名前を付けて育てるのも有りですね。
返信する楽しいかも。頂きです。
季節の野菜、とつておきの調理法があつたら情報お待ちしています。野菜🥬大好き人間なので。
真深さん
返信するこんにちは
はちきれそうな葡萄の実🍇いいですね😊
世界で一番育てられている果物なのに、スペースを考えると手軽にとはいえないので…羨ましいです。
去年、菊芋をいただいたのですが、見た目が生姜みたいだったような…皮の処理がよくわからず、結局剥きすぎて小さくなってしまいました(^_^ゞ
こんなカワイイお花なら種芋にとっておいても良かったかも
コメントありがとうございます😊
返信する葡萄🍇は、お盆の頃完熟になります。
東京から孫たちが帰ってくると、喜んで収穫する予定なのですが、コロナ終息成らずの気配。
菊芋は好んで食べる程は、美味しくはありません。
体には良いので、炒めたり漬物にしたりしてたべます。
皮は、厚く剥く必要はありません。
真深さん、こんにちは❗️
返信する色とりどりのお花がいっぱいのお庭ですね。
グラジオラスが凛とした姿で空を向いていて、とても綺麗でした。
オカワカメ、先日花友さんからありがたくもお裾分けのお声をかけて頂いたところでした。
とても嬉しかったのですが、初心者ゆえもう少し余裕が出るまで、とお断りさせていただいてしまいました💦
夏にぴったりのお野菜みたいですね。
いつかもっと余裕ができたら私も育ててみよう❗️
またお邪魔させていただきます☺️
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