苗からの子どもピーマンを初収穫しました😄
この収穫サインの、ピキキっと入った傷を待っていました💦この傷が入る頃が、成熟して糖度が高まるそうです。
実が大きくなってからピキキ〜まで、結構待ちました。
切って匂いを確認すると、ちょっとトウガラシ系な感じがしましたが、辛くないです。味は濃厚肉厚で美味しかったです✨
濃い色の通り、栄養もビタミンC、カロテン含量が高いらしい。👉タ○イのHPで勉強した内容です😂
まずはピーマンを丸ごと味わいたい❗️と思って、ヤングコーンと一緒に天ぷら(というより素揚げに近い?)にしてみました✨
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おはようございます♪
返信する子どもピーマンの初収穫おめでとうございます🎉
収穫サイン、わかりやすくて良いですね❣
濃厚肉厚なお味の子どもピーマンの天ぷら 美味しそうです。
こんにちは😃
子どもピーマン初めて食べましたが、美味しいですね〜✨
天ぷらは、形がまんまピーマンだったので、初めは子どもがえぇー⤵️😱と言っていましたが、食べたら「普通に美味い」と食べていました😆
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