昨日、梅雨が再開する前に、プラムを収穫しました。
追熟するものと、熟しているものに分けておき、熟したものだけ今日、プラムソーダ割り用にシロップを作りました。冷蔵庫で1ヶ月もつそうです。
さて、炭酸水を多めに買っておこう。
7月に入り、ほとんどカモミールが咲かなくなり、鉢から抜きました。
かねてから、茎ごと切ってまとめてつるし、乾燥させておいたものを、
今日は花だけ切り、まとめてストック袋に入れ冷蔵庫に入れました。
まだ去年のもあるし、しばらくもちそう。秋にまたこぼれ種で芽がでたら、
畑か鉢に植え替えしよう。ともかくどんどん飲まないと。
畑で収穫したラズベリーを2回分まとめて、冷凍しました。
梅雨中は、カビるのが早いから、冷凍しといた方が安心。
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