Small talk(黒ニンニク)

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• Kinako-shiba 2020/07/12

murachanさん、おはようございます😃

黒ニンニクの作り方、いつもお役立ち情報をありがとうございます！

昨日主人と話していて、作ってみようと言うことになりました。でも、話の流れで炊飯器の保温温度が60〜70度でキープできるなら、鶏ハムが作れるよねって話になり、何故かまずは鶏ハムを作ろう〜ってなってしまいました😅💦、、、あれっ？なんで？💦😅😅😅

我が家には炊飯器は1つしかないので、黒ニンニクのためにもう一つ用意するかどうか究極に葛藤しています。
今まで黒ニンニクを食べたことがないので😅💦💦、、、まずは黒ニンニクについて調べてみます〜笑笑

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• murachan 2020/07/12

おはようございます。✌️
そんなこと云わないで黒ニンニク作ってみて下さいよ。😉　ボクは３合炊きの中古の炊飯器をネットで買いましたが、ちょっぴり小さ過ぎたかな？　でも上さんは(ニンニクの匂いの)先入観が有って、ボクだけしか食べないので一度熟成させるとひと月半は有ります。(^-^)v
味は美味しいとは云いませんが、まぁ、健康の為ですからサプリメントを飲むよりずっと良いですよ。ニンニク臭は全くしませんので是非お勧めします。😊